在业主自家造成火灾且消防栓没水的情况下，物业和业主各自的责任需根据具体情况来判定，无法直接给出固定的责任比例。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、物业的责任
维护管理职责：
- 根据《中华人民共和国消防法》及《物业管理条例》，物业对小区内的共用消防设施，包括消防栓，负有维修、养护、管理的责任。物业需确保消防栓随时处于能正常使用的状态，包括定期检查、维护、保养，并及时发现并处理可能存在的故障或问题。
赔偿责任的触发条件：
- 如果消防栓没有水是由于物业未履行上述维护管理义务，如长期未检查、未及时维修损坏的消防栓、未保障消防用水供应系统正常运行等原因导致，且这一状况与火灾损失之间存在因果关系，物业需对因消防栓无水而给业主造成的损失承担相应责任。这种责任可能包括对业主财产损失的赔偿，具体赔偿金额需根据火灾的具体情况、损失程度以及物业服务合同的具体内容来综合判断。
物业可能免责或减轻责任的情况：
- 如果消防栓无水是由于不可抗力因素（如突然的市政供水中断且物业无法预见和避免）或第三方故意破坏等物业无法控制的原因导致，并且物业已经尽到了合理的注意和应急处理义务，物业可能会被免除或减轻责任。物业需要提供充分的证据来证明自身无过错或已履行相应义务，以支持其免责或减轻责任的主张。
二、业主的责任
- 作为房屋的使用者和管理者，业主也负有防火责任。如果火灾是由于业主的疏忽或不当行为引起的，如未妥善管理易燃物品、违规使用电器等，业主也应承担相应的责任。这将影响物业赔偿责任的划分和具体赔偿比例的确定。例如，如果业主因违规存放易燃物品导致火灾发生，并且这一行为是火灾损失的主要原因，那么业主可能需要承担大部分或全部责任。
三、赔偿责任的判定因素
物业的过错程度：
- 法院会综合考虑物业在消防设施维护管理上的过错程度，包括是否定期检查、是否及时发现并处理故障等，来判定物业的赔偿责任。
火灾发生的具体原因：
- 火灾的起因、发展过程以及消防栓无水与火灾损失之间的因果关系，是判定物业赔偿责任的重要依据。
损失程度：
- 火灾造成的实际损失大小，包括财产损失和人身伤害等，将直接影响赔偿金额的确定。
不可抗力和业主过错：
- 如前所述，如果消防栓无水是由于不可抗力导致的，且物业已尽到合理义务，那么物业可能不承担赔偿责任或可减轻责任。同样，如果业主自身存在过错导致损失扩大，物业的赔偿责任也会相应减轻。
四、建议与行动指南
保留证据：
- 业主在火灾发生后应尽快收集相关证据，如火灾发生的时间地点、消防栓无水的现场照片或视频、物业未履行维护管理义务的相关记录等。这些证据将有助于后续的责任判定和赔偿请求。
与物业沟通协商：
- 业主可以先与物业进行沟通协商，尝试就赔偿事宜达成一致。在协商过程中，业主可以明确提出自己的诉求和理由，并要求物业提供相应的证据来支持其立场。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，业主可以向相关部门投诉、申请调解或向人民法院提起诉讼来维护自身合法权益。在这个过程中，业主可以咨询我，以获取更具体的法律意见和指导。
总结来说，在业主自家造成火灾且消防栓没水的情况下，物业和业主各自的责任需根据具体情况来判定。如果物业存在维护管理失职或违反法定义务，应承担相应赔偿责任；如果因不可抗力或业主自身原因导致损失扩大，物业可能不承担或减轻责任。赔偿责任的具体比例由法院根据实际情况判定。因此，在处理此类纠纷时，建议业主保留好相关证据，并与物业进行积极沟通协商，必要时寻求法律帮助。