临时工合同期限是可以签一年的，但具体需根据实际情况和法律规定来确定。以下是对这一问题的详细分析：
临时工合同的法律性质：
- “临时工”这一称呼在法律上并没有特别明确的定义，现在一般统称为“非全日制用工”或特定期限劳动合同形式。非全日制用工以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位平均每日工作时间不超过四小时，每周累计不超过二十四小时。不过，若临时工的工作时间、工作性质等符合全日制用工的特征，则可能被认定为全日制用工。
- 无论是非全日制用工还是全日制用工下的临时工，其合同期限的确定都需遵循相关法律法规的规定，并由用人单位和劳动者双方协商确定。
合同期限的灵活性：
- 对于非全日制用工，法律并未对合同期限作出具体限制，双方可以协商约定合同的终止时间。因此，如果双方协商一致，非全日制用工的临时工合同期限可以签一年。
- 对于全日制用工下的临时工，如果用人单位与劳动者协商一致，也可以签订一年以下的固定期限劳动合同。具体期限由双方根据实际需求协商确定，几个月到一年不等。
劳动者权益的保障：
- 无论合同期限如何，用人单位都应依法保障劳动者的各项权益，包括但不限于按时支付工资、提供必要的劳动保护、缴纳社会保险等。
- 如果用人单位未与临时工签订书面劳动合同或在合同期满后继续用工未及时续签，临时工有权向劳动监察部门投诉，要求支付双倍工资及经济补偿。
实际操作中的建议：
- 在签订劳动合同时，双方应明确合同期限、工作内容、工作地点、劳动报酬、社会保险等重要条款，以确保合同的合法性和有效性。
- 如果临时工的工作性质、工作时间等符合非全日制用工的特征，且双方协商一致，可以签订一年期限的非全日制用工合同。
- 如果临时工的工作性质、工作时间等更符合全日制用工的特征，且双方协商一致，也可以签订一年期限的全日制用工合同。但需注意，全日制用工合同下，用人单位需承担更多的法律义务和责任。
总结与建议：临时工合同期限的签订需根据实际情况和法律规定来确定。无论选择何种形式的合同，都应确保合同内容的合法性和明确性，并依法保障劳动者的合法权益。如果您在签订临时工合同时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。