超出采矿许可证规定的生产规模进行开采，属于非法采矿行为，将面临严重的法律后果，包括行政处罚、刑事责任及环境和生态责任等。以下是对这些法律后果的详细分析：
行政处罚：
- 根据《矿产资源开采登记管理办法》第十七条，超越批准的矿区范围或生产规模采矿，将被责令退回本矿区范围内开采、赔偿损失，并没收越界或超规模开采的矿产品和违法所得。同时，可并处违法所得30%以下的罚款。若拒不退回或整改，将吊销采矿许可证，并可能追究直接责任人员的刑事责任。这意味着，企业不仅可能面临经济上的损失，还可能丧失继续采矿的资格。
刑事责任：
- 超出生产规模开采，若造成矿产资源严重破坏，可能触犯《中华人民共和国刑法》第三百四十三条的非法采矿罪。根据司法解释，当破坏价值达到五十万至一百万元以上，或在特定重要矿区达到二十五万至五十万元以上时，即构成“造成矿产资源严重破坏”，将面临有期徒刑、拘役及罚金等刑事处罚。这表明，非法采矿行为不仅可能使企业面临经济上的重罚，还可能使相关责任人员面临牢狱之灾。
环境和生态责任：
- 超规模开采可能导致资源枯竭、生态失衡、水土流失等环境问题，对环境造成长期负面影响。企业因此可能还需承担环境修复和生态补偿的责任。这要求企业在追求经济效益的同时，必须充分考虑环境保护和生态平衡，采取有效措施减少对环境的影响。
针对超生产规模采矿的合规建议与防范措施：
严格遵守许可规定：
- 采矿企业应严格按照采矿许可证规定的生产规模、矿区范围等进行开采作业，建立健全内部管理制度，加强监督和管理，确保所有开采活动都在合法合规的框架内进行。
及时申请变更：
- 如因生产发展需要调整生产规模，企业应及时向自然资源主管部门提出申请，按照法定程序办理变更手续。这不仅可以确保企业的开采活动合法合规，还可以避免因超规模开采而面临的法律风险。
增强环保意识：
- 企业在开采过程中应充分考虑环境保护和生态平衡，采取有效措施减少对环境的影响。例如，采用环保型的开采技术和设备，合理规划开采区域，避免对周边环境造成破坏。
综上所述，超出采矿许可证规定的生产规模进行开采是严重的违法行为，将带来多方面的严重后果。因此，所有采矿权人都应严格遵守相关法律法规和规定，确保合法合规地进行开采活动。如果您有任何关于公司法务或婚姻家庭方面的法律问题，都可以直接向我咨询。