结论前置：在办理营业执照过程中提交的租房合同和房产证复印件，在办理完毕后通常是可以拿回的，但具体能否拿回以及拿回的时间和方式，可能因地区和具体办理机构的要求而有所不同。

详细分析：

1. 一般情况下的处理原则：

   • 在办理营业执照时，工商行政管理部门或相关机构通常会要求申请人提供租房合同和房产证复印件作为经营场所的证明。这些复印件主要用于核实申请人的经营场所是否合法、真实存在，以及是否符合相关规定。
   • 一旦这些复印件被用于核实并确认了经营场所的合法性，且没有其他特殊原因需要继续留存这些复印件，那么申请人通常是有权要求拿回这些复印件的。

2. 地区和机构差异：

   • 不同地区和不同办理机构对于租房合同和房产证复印件的处理方式可能存在差异。有些机构可能会在办理完毕后主动将复印件归还给申请人，而有些机构则可能需要申请人主动提出申请才能拿回。
   • 此外，如果办理过程中存在特殊情况，如需要进一步核实经营场所的真实性或合法性，或者涉及其他法律程序，那么这些复印件可能会被暂时留存或用于其他用途。

3. 申请拿回复印件的建议：

   • 如果您在办理营业执照后希望拿回租房合同和房产证复印件，建议您首先咨询办理机构的工作人员，了解他们的具体要求和流程。
   • 如果办理机构表示可以拿回复印件，那么您可以按照他们的要求提供必要的身份证明和申请材料，并办理相关手续。
   • 如果办理机构表示需要留存复印件或用于其他用途，您可以询问他们留存的时间和用途，并要求他们出具相应的书面说明或证明。

4. 法律风险提示：

   • 在拿回复印件的过程中，您应确保复印件的完整性和安全性，避免复印件被泄露或滥用。
   • 如果您发现办理机构在未经您同意的情况下擅自留存或使用您的复印件，或者存在其他违法行为，您可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

后续行动建议：

• 如果您在办理营业执照过程中或办理完毕后有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。