针对“起诉的原公司怎么处理”这一问题，核心结论需结合具体诉求和法律程序来分析，以下是分情况说明：

1. 明确诉求与证据收集
   首先需明确起诉原公司的具体诉求（如追讨欠薪、主张违法解除赔偿、要求履行合同义务等），并收集关键证据（如劳动合同、工资流水、解除通知、沟通记录等）。证据的完整性和关联性直接影响诉讼结果，例如主张欠薪需提供工资条、银行转账记录；主张违法解除需证明公司解除行为缺乏合法依据。

2. 选择管辖法院与起诉流程
   根据《民事诉讼法》规定，劳动争议案件一般由用人单位所在地或劳动合同履行地的基层法院管辖。起诉流程包括：

   • 撰写起诉状（明确原被告信息、诉讼请求、事实与理由）；
     
   • 提交至法院立案庭（需附证据清单及复印件）；
     
   • 缴纳诉讼费（按诉讼请求金额比例计算，劳动争议案件通常较低）；
     
   • 等待法院送达、开庭审理（需注意举证期限和答辩期）。
     若涉及仲裁前置程序（如劳动争议），需先向劳动仲裁委申请仲裁，对裁决不服再起诉。

3. 诉讼策略与风险应对

   • 调解优先：法院审理前可能组织调解，若双方能达成一致，可签订调解书（具有强制执行力），节省时间和成本。
     
   • 抗辩准备：若公司提出反诉或抗辩（如主张员工违约、造成损失等），需针对性准备反驳证据（如工作交接记录、公司规章制度合法性审查等）。
     
   • 执行风险：胜诉后若公司拒不履行，可申请强制执行（查封财产、限制高消费等），但需提前调查公司财产状况（如银行账户、房产、车辆等）。

4. 特殊情形处理

   • 公司注销或吊销：若原公司已注销，需追加股东为被告（若未依法清算）；若被吊销营业执照，可起诉清算义务人（如股东、董事）承担赔偿责任。
     
   • 跨地区诉讼：若公司注册地与实际经营地不一致，需确认管辖法院（通常以实际经营地为准），避免因管辖问题被驳回起诉。
     
   • 集体诉讼：若多名员工诉求相同，可推选代表人诉讼，降低个体诉讼成本。

建议：诉讼程序复杂，需严格遵循时效（如劳动争议仲裁时效为1年）、举证规则（如“谁主张，谁举证”）。若对流程不熟悉，建议提前咨询律师制定方案。如有具体问题，可直接向我提供细节（如公司类型、诉求金额、证据情况等），我会进一步分析。