关于诉讼中财产保全保险公司出保函的费用（即诉讼财产保全责任保险费）由被告承担的问题，这并非一个绝对统一的规定，而是需要根据具体情况及法律法规进行综合判断。以下是对此问题的详细解答：

一、一般原则

在大多数情况下，诉讼财产保全责任保险费是申请人在申请财产保全时，为了确保保全措施的有效性和防止因保全错误给对方造成损失，而向保险公司支付的费用。这笔费用属于申请人为了获得保险公司的担保而支出的成本。在法律没有明确规定及合同未约定的情况下，该费用通常由申请人自行承担。这是因为该费用是申请人为了自己的诉讼利益而支付的，不属于必然发生的费用，所以法院可能会判决由申请人承担。

二、特殊情况下的承担主体

1. 合同中有明确约定：

   • 如果当事人在合同中明确约定了因一方违约引发诉讼产生的包括诉讼财产保全责任保险费等费用由违约方承担，那么在符合合同约定情形时，法院一般会支持守约方要求违约方承担该费用的主张。

2. 法律有明确规定：

   • 在某些特定类型的案件中，如果相关法律或司法解释明确规定了类似费用（如实现债权的费用）由败诉方承担，那么诉讼财产保全责任保险费也有可能被法院认定为由败诉的被申请人承担。虽然目前并无直接针对诉讼财产保全责任保险费的具体规定，但法院在裁判时可能会参照相关法律精神进行。

3. 对方存在明显过错：

   • 在一些案件中，如果被申请人存在明显过错（如恶意转移财产、逃避债务履行等），导致申请人不得不采取财产保全措施并购买保险以维护自身权益，法院可能会根据公平原则和诚实信用原则，判决由被申请人承担该保险费。

三、实际操作建议

在实际操作中，申请人在申请财产保全时，应充分考虑可能产生的费用及其承担方式，并在必要时咨询专业律师以获取准确的法律意见。同时，被申请人在面临财产保全申请时，也应关注相关费用的承担问题，以便在必要时提出合理的抗辩。

综上所述，诉讼财产保全责任保险费的承担主体并非一成不变，而是需根据具体情况及法律法规进行综合判断。因此，在具体案件中，无法直接断定该费用一定由被告承担。