公寓施工噪音问题主要由环境保护部门和城市管理部门进行管辖，具体依据相关法律法规进行监管和处理。以下从不同角度为您详细分析：

一、管辖部门及法律依据

1. 环境保护部门

   • 法律依据：根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，环境保护部门对环境噪声污染防治实施统一监督管理。这包括工业生产、建筑施工、交通运输和社会生活等各类环境噪声的污染防治。
   • 职责：环境保护部门有权对产生环境噪声污染的单位进行监督检查，要求其采取有效措施减轻或消除噪声污染，并对违法行为进行处罚。

2. 城市管理部门

   • 法律依据：在城市管理领域，城市管理部门（如城管局或综合行政执法局）也承担着一定的噪声污染防治职责。这通常基于地方性法规或规章的授权。
   • 职责：城市管理部门可能负责处理建筑施工噪声、商业经营活动噪声等城市管理范围内的噪声污染问题，包括对违规行为的查处和整改要求的提出。

二、处理流程与建议

1. 投诉与举报

   • 当您受到公寓施工噪音的干扰时，首先可以向当地的环境保护部门或城市管理部门进行投诉或举报。
   • 投诉时，请尽量提供详细的噪音发生时间、地点、噪音来源以及对您造成的影响等信息，以便相关部门能够迅速定位问题并采取措施。

2. 现场检查与处理

   • 相关部门在接到投诉后，会安排工作人员前往现场进行检查，核实噪音情况。
   • 如果确认存在噪音污染行为，相关部门会依法要求施工单位采取降噪措施，如调整施工时间、使用低噪音设备等，以减轻对周边居民的影响。
   • 对于拒不整改或整改不到位的施工单位，相关部门将依法进行处罚。

3. 法律途径

   • 如果噪音污染问题持续存在且严重影响您的正常生活，您还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
   • 您可以向法院提起民事诉讼，要求施工单位停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。在此过程中，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。

三、预防与自我保护

1. 了解相关法律法规

   • 作为公寓居民，您有权了解并遵守与噪音污染防治相关的法律法规，同时也有权要求施工单位遵守相关规定。

2. 加强沟通与协商

   • 在噪音问题出现时，您可以尝试与施工单位进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。

3. 保留证据

   • 在投诉或诉讼过程中，保留好相关证据（如噪音录音、照片、视频等）对于维护您的权益至关重要。

公寓施工噪音问题涉及多个部门的管辖和法律法规的适用。在处理此类问题时，建议您首先向相关部门投诉举报，并积极配合调查处理工作。如果问题得不到有效解决，再考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。