结论前置：根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工累计工作已满10年不满20年的，年休假为10天。因此，若您干满10年后再进厂，且您的累计工作年限已满10年，您的年休假应为10天，而非5天。
详细分析如下：
年休假天数的计算依据：
- 根据《职工带薪年休假条例》第三条，职工的年休假天数是根据其“累计工作”时间来确定的。这里的“累计工作”时间，不仅包括在同一用人单位的工作期间，还包括在不同用人单位的工作期间，以及依照法律、行政法规或国务院规定视同工作期间。
具体年休假天数的确定：
- 累计工作已满1年不满10年的职工，每年享有5天的年休假。
- 累计工作已满10年不满20年的职工，每年享有10天的年休假。
- 累计工作已满20年的职工，每年享有15天的年休假。
- 在您的情况下，由于您已经干满10年，且再进厂后您的累计工作年限仍然满10年，因此您应享有10天的年休假。
年休假天数的折算方法（如适用）：
- 如果您在当年内换工作导致工龄累计发生变化，或者因其他原因需要折算年休假天数，折算方法是：根据您在当年剩余日历天数中所占的比例，乘以您应享有的年休假天数。但这一折算方法主要适用于当年内工作年限发生变化的情况，对于您已经干满10年且再进厂的情况，通常不需要进行折算。
单位未安排年休假的法律责任：
- 如果用人单位未按照规定安排您休年休假，应当承担相应的法律责任。具体来说，用人单位应当按照您日工资收入的300%支付年休假工资报酬。如果您与单位就年休假问题产生纠纷，可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
建议与应对措施：
- 确认工作年限：首先，您应核实自己的累计工作年限是否确实已满10年，特别是跨单位的工作经历是否得到合并计算。
- 了解单位规定：详细了解新单位关于年休假的具体规定，包括是否有特殊安排或经济补偿措施。
- 沟通与维权：如果新单位未按照法律规定安排您休年休假，您可以先尝试与单位人力资源部门沟通，说明法律规定和个人情况，要求按标准安排年休假。如果沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以法律手段维护自身合法权益。
综上所述，根据《职工带薪年休假条例》的规定，您干满10年后再进厂，且累计工作年限已满10年的情况下，您的年休假应为10天。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。