日结工意外受伤是否判定为工伤，需根据具体情况来判断，核心在于是否构成劳动关系以及是否符合工伤认定的条件。以下是对此问题的详细分析：
一、劳动关系是工伤认定的前提
劳动关系与劳务关系的区别：
- 劳动关系：员工与公司之间存在长期、稳定的雇佣关系，受《劳动法》和《工伤保险条例》等法律法规的保护。
- 劳务关系：通常指临时性、一次性的雇佣关系，如日结工、临时工等，其权益保护可能依据《民法典》等相关民事法律。
日结工的劳动关系认定：
- 如果日结工与公司之间形成了事实上的劳动关系，即公司对日结工进行日常管理、支付工资，且日结工的工作是公司业务的组成部分，那么日结工在受伤时可能被认定为工伤。
- 如果日结工与公司之间仅是劳务关系，即日结工仅提供一次性或临时性的劳务，与公司之间不存在长期、稳定的雇佣关系，那么其受伤通常不能按照工伤处理。
二、工伤认定的条件
即使日结工与公司之间构成了劳动关系，其受伤是否被认定为工伤，还需满足以下条件之一：
工作时间和工作场所内因工作原因受伤：
- 日结工在正常工作时间和工作地点内，因执行工作任务而遭受事故伤害，如操作机器时受伤，应认定为工伤。
预备性或收尾性工作受伤：
- 在工作时间前后，日结工在工作场所内从事与工作相关的预备性（如准备工具）或收尾性工作（如清理工作现场）时受伤，同样视为工伤。
履行工作职责受暴力伤害：
- 日结工在工作时间和工作场所内，因履行工作职责而受到暴力等意外伤害，如制止不法行为时被打伤，属于工伤范畴。
其他符合工伤认定条件的情形：
- 如因工外出受伤、上下班途中受到非本人主要责任的交通事故伤害等，也可能被认定为工伤。
三、日结工受伤后的权益保护
如果构成劳动关系且符合工伤认定条件：
- 日结工可以按照《工伤保险条例》的规定，享受工伤保险待遇，包括医疗费、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。
如果不构成劳动关系或不符合工伤认定条件：
- 日结工可以依据《民法典》等相关民事法律，向公司主张人身损害赔偿。这通常要求证明公司存在过错或过失，导致日结工受伤。
四、建议与行动
收集证据：
- 日结工在受伤后，应尽快收集相关证据，如工作证、工资单、工作记录、医疗证明等，以证明其与公司之间的劳动关系以及受伤的事实和原因。
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申请工伤认定或提起民事诉讼：
- 根据具体情况，日结工可以向当地劳动保障行政部门申请工伤认定，或者向法院提起民事诉讼，以维护自己的合法权益。
综上所述，日结工意外受伤是否判定为工伤，需根据是否构成劳动关系以及是否符合工伤认定的条件来判断。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。