结论：商场合同一年一签，下一年是否继续租赁并非绝对，这主要取决于双方协商的结果以及合同中的相关约定。以下从多个角度进行分析：
一、合同约定角度
明确续租条款：如果商场租赁合同中明确约定了续租的条件、程序以及租金调整等事项，那么双方应当按照合同约定执行。例如，合同可能规定，在租赁期满前一定时间内，承租方需向出租方提出续租申请，并经出租方同意后，双方签订新的租赁合同。这种情况下，只要承租方按照约定提出续租申请，且出租方同意，下一年就可以继续租赁。
无明确续租条款：如果合同中没有明确约定续租的相关事项，那么双方就需要在租赁期满前进行协商，以确定是否继续租赁以及租赁的具体条件。这种情况下，下一年是否继续租赁就存在一定的不确定性，取决于双方的协商结果。
二、法律规定角度
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁期限届满，承租人继续使用租赁物，出租人没有提出异议的，原租赁合同继续有效，但是租赁期限为不定期。这意味着，如果租赁期满后，承租方继续使用商场，且出租方没有提出异议，那么双方就形成了不定期租赁关系。然而，不定期租赁关系并不稳定，出租方有权随时解除合同，但应当在合理期限之前通知承租方。
三、实际操作建议
提前沟通：为了避免租赁期满后的不确定性，建议承租方在租赁期满前与出租方进行沟通，明确表达续租的意愿，并就续租的具体条件进行协商。
完善合同条款：在签订新的租赁合同时，建议双方明确约定续租的条件、程序以及租金调整等事项，以减少后续纠纷的可能性。
关注市场动态：承租方在考虑续租时，还应关注商场所在区域的市场租金水平以及出租方的经营状况等因素，以便在协商续租条件时能够做出更合理的判断。
总结：商场合同一年一签下一年是否继续租赁并非绝对，而是取决于双方协商的结果以及合同中的相关约定。为了确保自身权益，建议承租方在租赁期满前与出租方进行充分沟通，并完善合同条款。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。