结论：甲方发货给乙方加工后，若甲方后续行为与合同约定完全不一致，是否构成违约需根据具体情况判断，但通常情况下，这种不一致很可能构成违约。

详细分析：

1. 合同的基本原则：

   • 合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。合同一旦成立，双方均应按照合同约定履行各自的义务。
   • 在货物买卖合同中，甲方通常负责提供货物，乙方则负责按照甲方的要求进行加工。双方的权利和义务在合同中应有明确约定。

2. 甲方行为与合同约定不一致的情况：

   • 如果甲方发货后，其后续行为（如要求乙方改变加工方式、提供不同的原材料、变更交货时间等）与合同约定完全不一致，且这种不一致没有得到乙方的同意或认可，那么甲方的行为很可能构成违约。
   • 违约行为可能包括但不限于：未按照合同约定提供货物、提供的货物不符合质量要求、未按照约定时间交货、要求乙方进行合同未约定的加工等。

3. 违约的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 如果甲方的违约行为给乙方造成了损失，乙方有权要求甲方承担赔偿责任。赔偿的范围通常包括乙方因甲方违约而遭受的直接损失和间接损失。

4. 特殊情况考虑：

   • 当然，也存在一些特殊情况，如合同中存在变更条款、不可抗力条款等，这些条款可能允许甲方在特定情况下变更合同内容或免除违约责任。
   • 但即使存在这些特殊情况，甲方也需要在变更合同内容或免除违约责任时，与乙方进行充分协商并达成一致意见，否则仍可能构成违约。

建议：

• 如果您作为乙方，发现甲方发货后的行为与合同约定完全不一致，且这种不一致给您造成了损失或可能给您带来损失，建议您及时与甲方进行沟通协商，要求甲方按照合同约定履行义务或承担违约责任。
• 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。

进一步思考：

• 在签订合同时，双方应尽可能明确各自的权利和义务，以及违约责任和争议解决方式等条款，以减少后续纠纷的发生。
• 在合同履行过程中，双方应保持密切沟通，及时协商解决可能出现的问题和分歧，以确保合同的顺利履行。

如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会尽我所能为您提供专业的法律帮助。