面对一次又一次不守信用不还钱的情况，你可以从以下几个角度来应对：

1. 法律途径：

   • 起诉要求还款：如果对方多次承诺还款却未履行，你可以考虑向法院提起诉讼，要求对方偿还借款本金及可能的利息。在起诉前，确保你收集了充分的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实和对方的违约行为。
   • 申请强制执行：如果法院判决对方还款，但对方仍不履行，你可以向法院申请强制执行，法院有权采取多种措施来强制对方履行还款义务，如查封、扣押、拍卖财产等。

2. 协商与调解：

   • 再次尝试协商：在采取法律途径之前，你可以再次尝试与对方进行协商，明确表达你的诉求和对方的违约后果，看是否能达成新的还款协议。
   • 寻求第三方调解：如果双方协商无果，你可以考虑寻求第三方调解，如人民调解委员会或律师调解等，通过中立第三方的介入，促使双方达成和解。

3. 信用惩戒措施：

   • 向征信机构报告：如果对方的行为严重影响了你的权益，且对方具备还款能力却故意拖欠，你可以考虑向征信机构报告对方的违约行为，这可能会对对方的信用记录产生负面影响，进而促使其履行还款义务。不过，这一措施需谨慎使用，确保符合相关法律法规的规定。
   • 公开曝光（需谨慎）：在极端情况下，如果对方的行为极其恶劣且你确信自己掌握了充分证据，你可以考虑在合法合规的前提下，通过适当渠道公开曝光对方的违约行为，以形成社会舆论压力。但这一做法需谨慎，避免侵犯对方的名誉权等合法权益。

4. 预防措施：

   • 完善借款手续：在未来的借款行为中，确保签订规范的借款合同，明确借款金额、利率、还款期限等关键条款，以减少纠纷的发生。
   • 定期跟进还款情况：在借款后，定期与对方沟通还款情况，及时提醒对方履行还款义务，避免问题积累到无法解决的地步。

在处理此类问题时，你需要注意以下几点：

• 保持冷静与理性：面对对方的违约行为，保持冷静与理性至关重要。避免情绪化的行为或言辞，以免加剧矛盾或引发不必要的法律纠纷。
• 及时咨询专业律师：如果你对法律程序或相关权益不了解，建议及时咨询专业律师，以获取专业的法律建议和帮助。
• 尊重法律程序：在采取任何法律行动之前，确保你了解并遵守相关的法律程序和规定，以避免因程序不当而导致的法律风险。

如果你在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我作为专业律师，将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和解决方案。