店招店牌的凸出造型部分是否属于违建，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 规划与审批角度：

   • 如果店招店牌的凸出造型部分在最初的设计、规划或审批阶段就已经被明确包含在内，并且经过了相关部门的批准，那么这部分凸出造型通常不会被视为违建。
   • 反之，如果店招店牌在安装或改造过程中，未经批准擅自增加了凸出造型部分，或者改变了原有审批的设计，那么这部分凸出造型很可能被认定为违建。

2. 建筑安全与规范角度：

   • 店招店牌的凸出造型部分如果符合建筑安全规范，没有对建筑物的结构安全造成影响，且没有妨碍公共安全、交通或他人正常使用，那么这部分凸出造型可能不会被视为违建。
   • 如果凸出造型部分存在安全隐患，如结构不稳定、易脱落等，或者妨碍了公共安全、交通或他人正常使用，那么这部分凸出造型很可能被认定为违建，并需要被拆除或整改。

3. 地方性法规与政策角度：

   • 不同地区对于店招店牌的管理规定可能存在差异。有些地区可能对店招店牌的尺寸、形状、材质等有具体规定，如果凸出造型部分违反了这些规定，那么可能被视为违建。
   • 因此，在判断店招店牌的凸出造型部分是否属于违建时，还需要参考当地的相关法规和政策。

法律建议：

• 如果您对店招店牌的凸出造型部分是否属于违建存在疑问，建议您首先查阅当地的相关法规和政策，了解对于店招店牌的具体管理要求。
• 如果凸出造型部分未经批准或违反了相关规定，建议您尽快与相关部门进行沟通，了解整改要求，并按照要求进行整改，以避免可能的法律风险和处罚。
• 如果您在整改过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。