摆地摊卖滋补中药材是否违法，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：

1. 药材来源与合法性：

   • 如果所售的滋补中药材来源于正规渠道，且属于国家允许销售的品种，那么摆地摊销售这些药材本身并不违法。但需要注意的是，即使药材来源合法，销售时也需确保药材的质量、安全，不得销售假冒伪劣或过期变质的药材。
   • 如果所售药材属于国家禁止销售的品种，或者来源不明、存在质量问题，那么摆地摊销售这些药材就可能构成违法行为，甚至可能涉及刑事犯罪，如销售假药罪等。

2. 销售资质与许可：

   • 根据相关法律法规，销售药品（包括中药材）通常需要取得相应的药品经营许可证。如果摆地摊销售滋补中药材未取得相关许可，就可能构成无证经营，面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
   • 不过，也存在一些例外情况。例如，某些地区可能允许在特定场所、特定时间内销售少量自产自销的中药材，且无需取得药品经营许可证。但这种情况通常受到严格限制，且需符合当地的具体规定。

3. 销售场所与规定：

   • 摆地摊销售滋补中药材还需遵守当地的市场管理规定。例如，某些地区可能禁止在特定区域或时间段内摆摊设点，或者对摊位的设置、卫生条件等有具体要求。如果违反这些规定，也可能面临相应的行政处罚。

4. 法律后果与风险：

   • 如果摆地摊销售滋补中药材构成违法行为，除了可能面临行政处罚外，还可能对消费者的健康造成损害，从而引发民事赔偿纠纷。在严重情况下，如销售假药或劣药导致消费者重伤或死亡，还可能构成刑事犯罪，面临刑事处罚。

建议：

• 在摆地摊销售滋补中药材前，务必了解并遵守相关法律法规和当地的市场管理规定。
• 确保所售药材来源合法、质量可靠，并尽可能取得必要的销售资质和许可。
• 如果对相关法律法规不了解或存在疑问，建议咨询当地的药品监管部门或法律专业人士，以确保合法合规经营。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。