结论：针对公婆同意儿媳妇开自个的车但不归还的情况，儿媳妇可能涉及无权占有，公婆有权要求返还车辆，若儿媳妇拒不返还，公婆可通过协商、调解或诉讼等途径解决。以下从不同角度详细分析：
一、法律关系分析
车辆所有权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，车辆作为动产，其所有权以登记为准。若车辆登记在公婆名下，则公婆为车辆的所有权人，享有对车辆的占有、使用、收益和处分的权利。
无权占有：
- 若儿媳妇在未经公婆同意的情况下，继续占有并使用车辆，且拒不归还，则构成无权占有。无权占有是指占有人对占有物不享有占有权利的占有行为。
二、解决途径
协商：
- 公婆可以首先尝试与儿媳妇进行协商，明确表达要求返还车辆的意愿，并了解儿媳妇不归还的原因。通过友好沟通，寻求双方都能接受的解决方案。
调解：
- 若协商无果，公婆可以寻求第三方调解机构的帮助，如社区调解委员会、人民调解委员会等。调解机构可以协助双方进行沟通，提出调解方案，促使双方达成和解。
诉讼：
- 若调解仍无法解决问题，公婆可以向人民法院提起诉讼，要求儿媳妇返还车辆。在诉讼过程中，公婆需要提供车辆所有权证明、儿媳妇占有车辆的事实证据等，以支持其诉讼请求。
- 诉讼流程：
- 起诉：公婆向有管辖权的人民法院提交起诉状，明确诉讼请求和事实理由。
- 立案：法院对起诉状进行审查，符合立案条件的，予以立案受理。
- 审理：法院组织双方进行开庭审理，听取双方陈述和辩论，审查证据材料。
- 判决：法院根据审理情况，作出判决，要求儿媳妇返还车辆。
- 执行：若儿媳妇拒不履行判决，公婆可以申请法院强制执行。
三、法律后果
返还车辆：
- 若法院判决儿媳妇返还车辆，儿媳妇应当履行判决义务，将车辆返还给公婆。
赔偿损失：
- 若儿媳妇在占有车辆期间造成车辆损坏或产生其他损失，公婆有权要求儿媳妇进行赔偿。
强制执行：
- 若儿媳妇拒不履行判决义务，公婆可以申请法院强制执行，法院可以采取查封、扣押、拍卖等措施，强制儿媳妇履行判决义务。
四、建议
保留证据：
- 公婆在要求儿媳妇返还车辆的过程中，应当注意保留相关证据，如车辆所有权证明、儿媳妇占有车辆的事实证据、协商和调解的记录等，以备诉讼之需。
寻求专业帮助：
- 若公婆在处理此事过程中遇到法律难题或需要法律帮助，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
保持冷静和理性：
- 在处理此事过程中，公婆应当保持冷静和理性，避免情绪化行为导致矛盾升级。通过合法途径解决问题，维护自身合法权益。