过年不接受加班，从法律角度讲，劳动者是完全有权拒绝的，这是合法的。以下从多个角度为你详细分析：

法律背景与规定

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者有权拒绝用人单位在法定节假日安排的工作。具体来说，春节作为中国的法定节假日，劳动者享有休息的权利。如果用人单位在春节期间要求劳动者加班，必须征得劳动者的同意，并且需要按照法律规定支付加班费。

加班费的支付标准

如果劳动者在春节期间被安排加班，用人单位应当按照以下标准支付加班费：

• 法定休假日（如春节初一、初二、初三）安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

这一规定明确了在春节等法定节假日加班时，劳动者应获得的额外报酬，以补偿其因加班而牺牲的休息时间。

劳动者的权利与选择

作为劳动者，你有权根据自己的意愿和实际情况决定是否接受加班。如果用人单位在春节期间要求你加班，但你希望与家人共度佳节，那么你有权拒绝这一要求。用人单位不能因此对你进行处罚或解雇，否则将构成违法行为。

可能的法律后果与维权途径

如果用人单位在春节期间未依法支付加班费，或者因你拒绝加班而对你进行不当处理，你可以采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：首先，你可以尝试与用人单位进行协商，要求支付应得的加班费或解决因拒绝加班而产生的问题。

2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门将责令用人单位限期改正，并可能处以罚款等行政处罚。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：若对劳动监察部门的处理结果不满意，你还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。通过法律途径，你可以更有效地维护自己的权益。

实际建议

• 提前沟通：在春节前，与用人单位就加班事宜进行提前沟通，明确自己的意愿和底线。
• 保留证据：如果用人单位要求你加班，确保保留好相关的书面通知或聊天记录等证据，以备不时之需。
• 及时维权：如果用人单位存在违法行为，不要犹豫，及时采取措施维护自己的权益。

综上所述，过年不接受加班是合法的，劳动者有权根据自己的意愿和实际情况做出选择。如果用人单位因此对你进行不当处理，你可以通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。