房东签合同收费是否合法，需分情况讨论：

1. 合同内容合法且收费合理的情况

   • 合法性分析：如果房东与租客签订的租赁合同内容合法，且合同中明确约定了房东可以收取的费用项目（如租金、押金、物业费等），且这些费用符合当地的市场行情和法律法规的规定，那么房东按照合同约定收费是合法的。
   • 举例说明：例如，合同中约定租金为每月5000元，押金为一个月租金即5000元，物业费由租客承担等，这些条款都是合法且合理的，房东按照这些条款收费没有问题。

2. 合同内容违法或收费不合理的情况

   • 违法性分析：如果合同中存在违法条款，或者房东收取的费用超出了合同约定的范围，或者收费标准明显高于市场行情且没有合理理由，那么房东的收费行为可能构成违法。
   • 具体情形：
     • 违法条款：如合同中约定租客需支付“看房费”、“中介费”（但房东并非中介机构）、“高额违约金”等违法或不合理费用。
     • 超出合同约定：房东在合同外额外收取费用，如要求租客支付“装修费”、“设备使用费”等，且这些费用并未在合同中明确约定。
     • 收费标准过高：房东收取的租金、押金等费用明显高于当地市场行情，且没有合理理由。
   • 法律后果：在这种情况下，租客有权拒绝支付违法或不合理费用，并可以向相关部门投诉或寻求法律援助。如果房东坚持要求支付，租客可以通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 特殊情况下的收费合法性

   • 特殊服务费用：如果房东提供了额外的服务（如提供家具、电器等设备的维修服务），并在合同中明确约定了这些服务的费用，那么房东收取这些费用是合法的。
   • 合同变更或补充协议：在合同履行过程中，如果双方协商一致对合同内容进行变更或补充，并签订了书面协议，那么房东按照变更或补充后的协议收费也是合法的。

法律建议：

• 审查合同条款：在签订租赁合同前，租客应仔细审查合同条款，确保合同内容合法且收费合理。
• 保留证据：租客应保留好与房东的沟通记录、合同文本、付款凭证等证据，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
• 寻求法律援助：如果租客对房东的收费行为有疑问或认为自己的权益受到侵害，可以向当地房管部门投诉或寻求法律援助。

总结：房东签合同收费是否合法，取决于合同内容是否合法、收费是否合理以及是否存在特殊情况。租客在签订合同前应仔细审查合同条款，并在必要时寻求法律援助以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。