结论前置：老人八九十岁过户房子，其他子女是否可以起诉，这取决于过户行为的性质和具体情况。以下从多个角度进行分析：

1. 如果过户行为合法有效：

   • 法律背景：根据《民法典》的相关规定，房屋所有权人有权依法处分自己的房产，包括赠与、买卖等方式。如果老人在过户时具备完全民事行为能力，且过户行为是出于其真实意愿，没有受到欺诈、胁迫等不法侵害，那么过户行为就是合法有效的。
   • 法律后果：在这种情况下，其他子女无权对过户行为提出异议或起诉。因为过户行为已经完成了物权的变动，房屋的所有权已经转移给了受让人。

2. 如果过户行为存在瑕疵或违法情形：

   • 法律背景：如果老人在过户时已经丧失了完全民事行为能力，或者过户行为受到了欺诈、胁迫等不法侵害，或者过户行为违反了法律、行政法规的强制性规定，那么过户行为就可能被认定为无效或可撤销。
   • 具体情形及法律后果：
     • 丧失民事行为能力：如果老人在过户时已经因为年老、疾病等原因丧失了完全民事行为能力，那么其过户行为可能需要由其法定代理人（如配偶、子女等）代为进行。如果未经法定代理人同意或追认，过户行为可能无效。此时，其他子女可以作为法定代理人的身份，或者以老人利益受损为由，提起诉讼要求确认过户行为无效。
     • 欺诈、胁迫：如果过户行为是在受到欺诈、胁迫等不法侵害的情况下进行的，那么受害人（即老人）有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。在这种情况下，其他子女如果知道或应当知道欺诈、胁迫情形的存在，也可以协助老人提起诉讼或仲裁申请。
     • 违反法律、行政法规的强制性规定：如果过户行为违反了法律、行政法规的强制性规定（如未经审批的房产转让、违反限购政策等），那么过户行为可能被认定为无效。此时，其他子女可以以违反法律规定为由，提起诉讼要求确认过户行为无效。

3. 关于继承权的考虑：

   • 法律背景：如果老人过户房产的行为发生在其去世之前，且该房产原本属于老人的个人财产或夫妻共同财产中的老人份额，那么过户行为可能会影响到其他子女的继承权。但是，如果过户行为是合法有效的，且已经完成了物权的变动，那么其他子女就无权再对该房产主张继承权。
   • 法律建议：如果老人有意在生前处分自己的房产，且担心会影响到其他子女的继承权，可以考虑通过立遗嘱的方式明确房产的分配意愿。这样既可以保障老人的财产处分权，又可以避免未来可能出现的家庭纠纷。

总结与建议：老人八九十岁过户房子，其他子女是否可以起诉，取决于过户行为的性质和具体情况。如果过户行为合法有效，其他子女无权起诉；如果过户行为存在瑕疵或违法情形，其他子女可以根据具体情况提起诉讼或仲裁申请。在处理此类问题时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。