针对您提出的“医师执业证书聘请合同没填执业编号是否有效”的问题，我将从法律角度为您详细解答。

结论前置：医师执业证书聘请合同中未填写执业编号，可能会影响合同的有效性，具体需根据合同的具体内容、相关法律法规以及实际履行情况来综合判断。

分析说明：

1. 合同要素完整性：

   • 合同中未填写执业编号，可能被视为合同内容不完整或存在瑕疵。执业编号是医师执业证书的重要标识，对于明确合同双方的权利义务关系具有重要意义。

2. 法律法规要求：

   • 根据相关法律法规，医师执业需持有有效的执业证书，并注明执业编号。若合同未填写执业编号，可能违反相关法律法规的强制性规定，从而影响合同的有效性。

3. 实际履行情况：

   • 若合同在实际履行过程中，双方均认可未填写执业编号的事实，并按照合同约定履行了各自的权利义务，那么合同可能被视为有效。但这种情况存在法律风险，一旦发生纠纷，可能会因合同内容不完整而导致争议。

4. 法律后果：

   • 若合同因未填写执业编号而被认定为无效，那么双方可能需承担因合同无效而产生的法律后果，如返还已支付的款项、赔偿损失等。

建议：

• 在签订医师执业证书聘请合同时，务必确保合同内容完整、准确，包括执业编号等重要信息。
• 若已签订未填写执业编号的合同，建议双方尽快协商补充完善合同内容，以避免潜在的法律风险。
• 如遇合同纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，医师执业证书聘请合同中未填写执业编号可能会影响合同的有效性。因此，在签订和履行合同时，双方应谨慎对待合同内容的完整性，以确保合同的合法有效性。如有任何法律问题，欢迎随时向我咨询。