针对您提出的“给付彩礼一方父母单独作为原告起诉要求返还彩礼如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律基础与适用情形
首先，我们需要明确的是，返还彩礼的请求是有明确法律基础的。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条，当事人在以下情形下请求返还彩礼，人民法院应当予以支持：
- 双方未办理结婚登记手续；
- 双方虽办理结婚登记手续但确未共同生活；
- 婚前给付彩礼导致给付人生活困难（且此情形需以双方离婚为条件）。
二、给付彩礼一方父母作为原告的起诉条件
原告资格：
- 给付彩礼的一方父母，如果彩礼是由家庭共同财产支付，且他们作为彩礼的实际给付者，与本案有直接利害关系，那么他们可以作为原告提起诉讼。
明确被告：
- 被告应为接受彩礼的一方或其近亲属（若彩礼由家庭共同接收）。在起诉时，需要提供被告的准确身份信息，包括姓名、性别、工作单位、住所等。
具体诉讼请求与事实理由：
- 诉讼请求应明确要求返还彩礼的具体金额或物品。
- 事实陈述需详细说明彩礼给付的时间、地点、方式，以及双方是否办理结婚登记、是否共同生活等关键情况。
- 理由阐述应依据上述法律规定，清晰说明符合返还彩礼的情形。
管辖法院：
- 彩礼返还纠纷属于民事纠纷，应由被告住所地人民法院管辖；若被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。
三、特殊情况下的处理与证据准备
特殊情况处理：
- 如果彩礼被用于女方家庭的共同生活或支出，且这些财产仍存在于女方家庭中，给付彩礼的一方父母在起诉时，可以考虑将女方父母作为被告之一，要求返还相应部分。但需注意，这必须基于充分的证据支持。
- 如果双方已经登记结婚并且共同生活了一段时间，除非存在因给付彩礼导致生活困难的情形，否则通常不能要求返还彩礼。
证据准备：
- 起诉时，必须提供充分的证据来支持自己的主张。这包括但不限于彩礼给付的凭证（如转账记录、收据等）、彩礼用途的证据（如购物发票、装修合同等）、双方关系的证明（如婚约协议、聊天记录等）。
四、操作建议与诉讼时效
操作建议：
- 鉴于返还彩礼案件的复杂性，建议在决定起诉前咨询专业律师的意见。律师可以帮助分析案情、评估证据、制定诉讼策略，并代理当事人进行诉讼活动。
诉讼时效：
- 要注意诉讼时效的相关规定，确保在法定期间内提起诉讼，以保护自己的合法权益。
综上所述，给付彩礼一方父母单独作为原告起诉要求返还彩礼是可行的，但必须满足特定的条件和提供充分的证据。在操作过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保权益得到有效保护。