关于“公司劳动协议违约最多签多少”这个问题，其实涉及的是劳务合同中违约金的数额确定问题。以下是对此问题的详细解答：
一、核心结论
劳务合同中违约金的数额并非固定不变，而是由双方当事人根据具体情况自由约定的。但约定的违约金数额应体现双方真实意思，不得违反法律法规强制性规定，且不得显失公平。若约定的违约金过分高于实际造成的损失，违约方有权请求人民法院或仲裁机构适当减少。
二、详细解释
有约定的情况：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，劳务合同双方当事人可以在合同中明确约定一方违约时应支付的违约金数额或损失赔偿额的计算方法。
- 约定的违约金应合理，既要考虑对违约方的惩罚性，也要考虑守约方的实际损失。
- 若约定的违约金过高，超出了实际损失的一定比例（通常认为超过损失的30%），则违约方有权请求法院或仲裁机构进行调整。
无约定的情况：
- 若劳务合同中未明确约定违约金，则守约方在违约行为发生后，可以要求违约方赔偿因其违约行为导致的实际损失。
- 实际损失的计算应包括直接损失和合理预见的间接损失。
三、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第五百八十五条明确规定了违约金的约定、调整及实际损失赔偿的相关内容。
四、实际操作建议
- 签订合同时：建议在劳务合同中明确约定违约金的数额或计算方式，并确保该约定符合法律法规要求，以避免后续争议。
- 发生违约时：若双方对违约金数额有争议，应及时咨询法律专业人士，通过合法途径解决纠纷。
- 证据保留：无论是约定违约金还是要求赔偿实际损失，都应妥善保留相关证据，以便在必要时提供证明。
综上所述，劳务合同违约金的数额并非固定不变，而是由双方当事人根据具体情况自由约定的，并应确保约定的合理性。在实际操作中，建议当事人充分了解相关法律法规，谨慎签订合同，并在发生纠纷时及时寻求专业帮助。