合同中当然可以写承包商和发包商，这是完全合法且常见的做法。下面我将从合同的基本概念、承包合同的特点以及合同中明确双方身份的重要性三个方面，为您详细解释这个问题。
首先，合同是双方或多方之间设立、变更、终止民事关系的协议，它受到法律的保护和约束。在合同中，明确双方的身份和角色是至关重要的，这有助于确定双方的权利和义务，以及在合同履行过程中可能产生的责任和纠纷的解决方式。
其次，承包合同是发包方（通常称为发包商）与承包方（通常称为承包商）之间，就特定任务（如土地承包经营、工程施工等）的完成及报酬支付达成的法律协议。在这种合同中，发包商是提出任务要求并支付报酬的一方，而承包商则是接受任务要求并承诺按照约定条件完成任务的一方。因此，在合同中明确标注“承包商”和“发包商”是符合合同逻辑和法律规定的。
再者，合同中明确双方身份的重要性不言而喻。它有助于：
明确权利与义务：通过明确双方的身份，可以清晰地界定各自在合同中的权利和义务，避免在合同履行过程中产生混淆和纠纷。
保障合同有效性：一份合法有效的合同必须明确双方的身份和角色，这是合同成立的基本要素之一。如果合同中未明确双方身份，可能会导致合同无效或无法履行。
便于争议解决：在合同履行过程中，如果发生争议或纠纷，明确双方身份有助于快速定位问题所在，并找到合适的解决途径，如协商、仲裁或诉讼等。
示例说明：
假设您是一家工程公司的负责人，您计划将一项建筑工程发包给另一家具有相应资质的公司进行承包。在签订合同时，您作为发包商（甲方），会在合同中明确标注自己的身份和角色；同时，对方作为承包商（乙方），也会在合同中明确标注其身份和角色。这样，在合同履行过程中，双方就能清晰地知道自己的权利和义务，以及如果出现问题应该如何解决。
总结与建议：
在撰写和签订承包合同时，务必确保合同中明确标注“承包商”和“发包商”的身份和角色。这不仅有助于明确双方的权利和义务，还能保障合同的合法性和有效性。同时，建议双方在正式签署前，咨询专业律师进行审核，以确保合同的严谨性和可执行性。