关于店铺租赁期5年的合同违约金赔偿数额，无法直接给出具体数字，因为违约金数额的确定需依据合同具体条款及实际损失情况，并受法律规定的限制。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定优先
合同有明确约定：如果租赁合同中明确约定了违约金的数额或计算方式，那么当一方违约时，应按照合同约定来支付违约金。例如，合同可能规定“若承租方提前解约，需支付剩余租期租金总额的20%作为违约金”。在此情况下，若剩余租期为3年，年租金为10万元，则违约金数额为6万元（3年×10万元/年×20%）。
合同无明确约定：如果合同中没有明确约定违约金的数额或计算方式，那么违约金的数额将需要根据实际损失情况来确定，并受到法律规定的限制。
二、实际损失与法律限制
实际损失：在合同无明确约定违约金数额的情况下，违约金的数额应相当于因违约所造成的损失。这包括直接损失（如已支付的租金、装修费用等无法收回的部分）和间接损失（如因违约导致的营业中断、客户流失等造成的利润损失）。然而，间接损失往往难以准确计算，且需要违约方在签订合同时能够预见或应当预见。
法律限制：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约金的数额不得过分高于或低于违约所造成的损失。如果约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少；如果约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加。
三、具体计算与调整
计算方式：在合同无明确约定且需要确定违约金数额时，可以首先估算实际损失，然后根据损失情况来确定一个合理的违约金数额。这个数额应既能弥补守约方的损失，又能对违约方起到一定的惩罚作用。
调整机制：如果双方对违约金数额存在争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决。在解决过程中，法院或仲裁机构会根据实际情况对违约金数额进行调整，以确保其合理性和公平性。
四、建议与注意事项
明确合同条款：在签订租赁合同时，建议双方明确约定违约金的数额或计算方式，以避免后续争议。
保留证据：在履行合同过程中，双方应妥善保留与合同履行相关的证据（如租金支付凭证、装修合同、客户名单等），以便在发生争议时能够证明自己的损失情况。
及时咨询：如果发生违约情况或面临违约争议，建议及时咨询专业律师，以便了解自己的权利和义务，并采取合适的法律措施来维护自己的合法权益。
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