工人当然可以说工厂违法的事。这是工人的基本权利，也是法律赋予的监督权的一部分。以下从几个角度详细分析这个问题：
法律保障工人言论自由：
- 根据我国宪法和劳动法的相关规定，工人享有言论自由的权利。这意味着工人有权对工厂的违法行为进行公开或私下的讨论、批评和举报。工厂不得因此对工人进行打击报复或限制其言论自由。
工人有权举报工厂违法行为：
- 如果工人发现工厂存在违法行为，如违反劳动法规定、安全生产规定、环保规定等，工人有权向相关部门进行举报。这是工人的社会责任，也是维护自身权益和公共利益的重要途径。相关部门在接到举报后，会依法进行调查处理。
工厂不得因工人举报而打击报复：
- 工厂如果因为工人举报其违法行为而对工人进行打击报复，如降职、降薪、解雇等，这是违法的。工人可以依法向劳动争议调解仲裁机构或人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
工人说工厂违法事时的注意事项：
- 工人在说工厂违法的事时，应当确保所陈述的事实真实可靠，避免捏造或夸大事实。否则，如果因此给工厂造成损失，工人可能需要承担相应的法律责任。
- 工人可以选择通过合法途径进行举报，如向劳动监察部门、安全生产监管部门、环保部门等投诉举报。同时，也可以保留相关证据，如照片、视频、录音等，以便在需要时提供证明。
举例说明：
假设某工厂存在拖欠工人工资、超时加班等违法行为。工人小张发现后，向劳动监察部门进行了举报。劳动监察部门接到举报后，依法对工厂进行了调查，并责令工厂限期支付拖欠的工资和加班费。同时，对工厂的违法行为进行了处罚。在这个过程中，小张作为举报人，其合法权益得到了保护，工厂也没有因为小张的举报而对其进行打击报复。
法律建议：
- 如果工人发现工厂存在违法行为，应当勇敢站出来，通过合法途径进行举报和维权。
- 在举报过程中，工人应当保持冷静和理性，确保所陈述的事实真实可靠，并保留好相关证据。
- 如果工厂因工人举报而进行打击报复，工人可以依法向相关部门投诉或提起诉讼，维护自己的合法权益。
总之，工人说工厂违法的事是合法的，也是受法律保护的。工人应当积极行使自己的权利，维护自身权益和公共利益。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。