有借条、收条和还款承诺书，并不直接构成诈骗罪，但对方在借钱时隐瞒大量债务并虚构事实的行为，可能涉嫌诈骗罪，具体需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、借条、收条和还款承诺书的法律性质

借条、收条和还款承诺书是民间借贷关系中常见的书面证据，它们主要证明了借款事实的存在、借款金额以及借款人的还款意愿。这些证据本身并不涉及犯罪行为的认定，而是用于证明民事法律关系的存在和履行情况。因此，仅凭这些证据，并不能直接认定对方构成诈骗罪。

二、诈骗罪的构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。要构成诈骗罪，必须同时满足以下几个要件：

1. 主观方面：具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段获取他人财物，并意图永久性地排除权利人对财物的所有权。
2. 客观方面：实施了欺骗行为，即虚构事实或隐瞒真相，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识而处分财物。
3. 数额较大：骗取的财物数额达到刑事立案标准，具体标准因地区而异，但通常要求达到一定数额（如几千元至几万元不等）。

三、对方行为是否构成诈骗罪的分析

在你描述的情况中，对方在借钱时隐瞒了大量债务，并可能虚构了某些事实（如借款用途、还款能力等）。这些行为如果足以使你产生错误认识，并基于这种错误认识而借款给对方，且对方在借款后并未按照约定还款，甚至可能将借款用于非法活动或挥霍一空，那么对方的行为可能涉嫌诈骗罪。

然而，要认定对方构成诈骗罪，还需要满足以下条件：

1. 证明对方具有非法占有的目的：这通常需要通过对方的借款行为、还款态度、资金流向等多方面证据来综合判断。
2. 证明对方实施了欺骗行为：这需要证明对方在借款时虚构了事实或隐瞒了真相，且这些行为足以使你产生错误认识。
3. 证明骗取的财物数额较大：这需要根据当地刑事立案标准来判断。

四、法律建议

1. 收集证据：如果你怀疑对方涉嫌诈骗罪，应尽快收集相关证据，包括借条、收条、还款承诺书、转账记录、聊天记录等，以证明对方的欺骗行为和你的损失情况。
2. 报警处理：在收集到足够证据后，你可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并依法处理。
3. 民事诉讼：同时，你也可以考虑通过民事诉讼途径来追讨借款和赔偿损失。在民事诉讼中，你可以要求对方承担还款责任，并赔偿因违约行为给你造成的损失。

最后需要强调的是，诈骗罪的认定是一个复杂的法律问题，需要综合考虑多方面因素。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。