企业家协会用工是否构成劳动关系单位，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、企业家协会的性质与用工关系

企业家协会通常属于社会团体法人，其性质决定了其用工关系可能不同于一般的企业。如果企业家协会直接与劳动者签订劳动合同，并按照劳动合同的约定向劳动者支付工资、提供劳动条件等，那么这种用工关系就构成了劳动关系，企业家协会就是劳动关系单位。

二、判断劳动关系的关键要素

在判断企业家协会用工是否构成劳动关系时，需要关注以下几个关键要素：

1. 劳动合同：双方是否签订了书面的劳动合同，这是判断劳动关系是否存在的重要依据。
2. 工资支付：劳动者是否从企业家协会处获得工资报酬，以及工资支付的方式、周期等。
3. 劳动管理：劳动者是否接受企业家协会的劳动管理，包括工作安排、考勤、考核等。
4. 工作场所与工具：劳动者是否在企业家协会指定的工作场所工作，并使用企业家协会提供的劳动工具或设备。

三、可能存在的例外情况

1. 劳务关系：如果企业家协会与劳动者之间签订的是劳务合同，而非劳动合同，且劳动者的工作性质更偏向于提供一次性或临时性的劳务服务，那么这种关系可能构成劳务关系，而非劳动关系。
2. 实习或兼职：如果劳动者是在企业家协会进行实习或兼职，且双方未签订劳动合同，劳动者的工作时间、工作内容等相对灵活，那么这种关系也可能不构成劳动关系。
3. 关联企业用工：有时企业家协会可能与其关联企业存在用工上的交叉或共享，此时需要具体分析劳动者是与企业家协会还是与其关联企业建立了劳动关系。

四、法律建议

1. 对于劳动者：如果你在企业家协会工作，但不确定自己与企业家协会之间是否构成劳动关系，建议仔细审查自己与企业家协会签订的合同类型、工资支付方式、劳动管理情况等，以判断自己的用工性质。如有疑问，可以向当地劳动行政部门咨询或寻求法律援助。
2. 对于企业家协会：作为用工单位，企业家协会应明确自己与劳动者之间的用工关系性质，并依法签订相应的合同。如果构成劳动关系，应依法履行用人单位的义务，如支付工资、提供劳动条件、缴纳社会保险等。

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