针对您提出的“公司协议盖章了但不遵循，我要如何处理”这一问题，核心结论是：您可以根据协议的具体内容、违约的严重程度以及您的实际损失情况，选择通过协商、发送律师函、提起诉讼或申请仲裁等方式来维护自己的合法权益。以下是对这一结论的详细展开说明：

1. 尝试协商解决：

   • 前提：在协议盖章后，若公司未遵循协议内容，首先建议您尝试与公司进行友好协商。
   • 操作：您可以明确指出公司违约的具体条款，提出合理的解决方案或补偿要求，并保留好协商过程中的书面记录（如邮件、聊天记录等）。
   • 优势：协商解决成本较低，且有助于维护双方的关系，为后续合作留下余地。

2. 发送律师函：

   • 前提：若协商无果，或公司态度消极，您可以考虑委托律师发送律师函。
   • 操作：律师函将正式告知公司其违约行为，并要求其在一定期限内履行协议或承担违约责任。律师函具有法律威慑力，有时能促使公司主动解决问题。
   • 优势：律师函正式、严肃，能够明确表达您的诉求和立场，为后续可能的法律行动做铺垫。

3. 提起诉讼或申请仲裁：

   • 前提：若公司仍不履行协议，且您认为自己的权益受到了严重损害，您可以考虑向法院提起诉讼或根据协议中的仲裁条款申请仲裁。
   • 操作：在提起诉讼或申请仲裁前，您需要准备好充分的证据材料，包括协议文本、违约证据、损失证明等。同时，建议您委托专业律师代理诉讼或仲裁，以提高胜诉率。
   • 优势：诉讼或仲裁是法律赋予您的最终救济途径，能够通过法律手段强制公司履行协议或承担违约责任，有效维护您的合法权益。

额外建议：

• 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免激化矛盾。
• 同时，建议您及时咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的维权策略。

如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。