收5000元红包不一定会立案，也不一定会被开除公务员，但具体结果需根据实际情况及相关法律法规综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、关于立案问题
刑法角度：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百八十五条，受贿罪是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。通常，受贿数额超过一定金额（如一万元并伴随其他较重情节）或达到三万元会予以立案。因此，单纯的5000元受贿金额，在不伴随其他较重情节的情况下，可能不构成刑法上的受贿罪，从而不会立案。
党纪政纪角度：
- 即使不构成刑法上的受贿罪，公务员收受红包也可能违反党纪政纪。根据《中华人民共和国公务员法》第五十九条，公务员应当遵纪守法，不得贪污贿赂，利用职务之便为自己或者他人谋取私利。收受红包可能被视为违纪行为，受到相应的纪律处分。
二、关于开除公务员问题
公务员法规定：
- 根据《行政机关公务员处分条例》第二十三条，有贪污、索贿、受贿等违反廉政纪律行为的，根据情节轻重给予相应处分，包括记过、记大过、降级、撤职直至开除。但此处并未明确受贿的具体金额标准，因此5000元红包不一定会导致开除，但需结合具体情节判断。
- 同时，根据该条例第十七条，行政机关公务员依法被判处刑罚的，给予开除处分。这意味着，如果公务员因受贿罪被判处刑罚，无论刑罚轻重，都将被开除公职。但如前所述，5000元受贿金额可能不构成刑法上的受贿罪，因此这一条款在此情况下可能不适用。
事业单位工作人员规定：
- 对于事业单位工作人员，根据《事业单位工作人员处分暂行规定》第十八条，利用工作之便为本人或他人谋取不正当利益、接受捐赠或财物等行为，情节严重的可给予开除处分。因此，对于事业单位工作人员收受5000元红包，若情节严重，也可能面临开除公职的处分。
三、综合判断因素
是否开除公职不仅依据收受红包的金额，还需结合具体情节、造成的后果、认错态度等多种因素综合判断。例如，多次收受红包、造成恶劣社会影响、严重损害公职人员形象等情况会被认为情节严重。同时，即使不构成刑法上的受贿罪，公务员及事业单位工作人员收受红包也可能违反党纪政纪，受到相应的纪律处分。
四、建议与总结
建议：
- 公务员及事业单位工作人员应严格遵守党纪政纪和法律法规，不得收受任何可能影响公正执行公务的礼品、礼金等财物。
- 如遇到相关情况，建议及时向组织说明情况并主动退还红包，以避免不必要的法律风险和纪律处分。
总结：
- 收5000元红包是否会立案或开除公职需根据具体情况及相关法律法规进行综合判断。公务员及事业单位工作人员应时刻保持警惕，严格遵守相关规定，以免触犯法律红线。
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