在按份共有的房屋进行买卖时，合同并不必须与全部共有人签署，但需满足一定条件。以下是对这一问题的详细分析：
一、按份共有的基本法律原则
按份共有人对共有的不动产或动产按照其份额享有所有权，这意味着每个共有人都有权根据自己的份额对共有物进行一定的处分，包括买卖。然而，这种处分权并非无限制的，它受到法律和共有人之间约定的约束。
二、买卖合同的签署要求
份额内的独立处分权：
- 按份共有人对其享有的房屋份额有独立的处分权，可以单独出售自己份额对应的房屋部分，无需其他共有人同意并签署买卖合同。但这种情况在实际操作中较为少见，因为房屋通常作为一个整体进行买卖。
整体出售的要求：
- 若要整体出售共有房屋，根据《民法典》的相关规定，应经占份额三分之二以上的按份共有人同意。达到此份额标准的共有人签署的买卖合同，对全体共有人具有法律约束力，除非共有人之间有另外的约定。
- 例如，如果一套房屋由三个按份共有人共有，份额分别为50%、30%、20%，那么至少需要50%+30%=80%份额的共有人同意，才能整体出售该房屋。
三、特别约定的优先性
- 如果共有人之间就房屋买卖存在特别约定（如必须全体签字才能出售），则应遵循该约定，无论房屋是按份共有还是共同共有。这种约定通常会在共有协议或相关法律文件中明确记载。
四、法律后果与责任承担
未经合法同意的出售：
- 未经必要数量的共有人同意而擅自出售共有房屋，可能会面临法律责任，包括赔偿因违约造成的损失等。此外，该出售行为可能被视为无效，导致合同无法履行。
部分共有人擅自出售：
- 如果部分共有人未经其他共有人同意擅自出售房屋，且未达到法定或约定的份额标准，那么该出售行为一般应认定为无效。若造成买受人经济损失，应由擅自出售的部分共有人承担赔偿责任。
事后追认或明知不反对：
- 如果部分共有人出售房屋后，其他共有人当时明知或事后追认的，视为房屋买卖关系有效。此外，如果多数共有人一致意见出售房屋，其余共有人当时明知且事后未提出异议，且出售对多数共有人无不利影响的，也应视为买卖关系有效。
五、实际操作建议
核实产权状况：
- 在签订买卖合同前，买受人应仔细核实房屋的产权状况，包括是否为共有财产、共有人数量及份额等。这可以通过查阅房产证、共有权证书等相关证明文件来实现。
要求提供证明文件：
- 出售人应提供房产证、共有权证书等相关证明文件，以证明其对房屋的处分权。如果出售人无法提供这些文件或证明其处分权受到限制，买受人应谨慎考虑是否继续交易。
签订书面合同：
- 无论何种情况，都应签订书面买卖合同，并明确约定双方的权利和义务、价款支付方式、违约责任等内容。这有助于降低法律风险并保障双方的合法权益。
综上所述，按份共有的房屋在买卖时，合同并不必须与全部共有人签署，但应确保已经过占份额三分之二以上的按份共有人同意（或遵循共有人之间的特别约定）。在实际操作中，应严格遵守相关法律法规和约定，以确保买卖合同的合法性和有效性。如果您在按份共有房屋买卖过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。