在判决书中，原告撤回对某个被告的起诉应当在“法院审理与判决”部分写明。具体撰写要点及示例如下：
一、撰写要点
明确撤诉申请：在“法院审理与判决”部分，首先需明确原告撤回对某个被告起诉的申请，这是整个撤诉处理的基础。
阐述撤诉原因与法律依据：简要说明原告撤诉的原因，如双方达成和解、原告认为无需继续诉讼等，并指出撤诉的法律依据，如《中华人民共和国民事诉讼法》中关于撤诉的相关规定。
确认撤诉的法律效力：法院需对原告的撤诉申请进行审查，确认其符合法律规定后，予以准许，并明确撤诉的法律效力，即该被告不再作为本案的当事人参与后续诉讼程序。
针对未撤诉被告作出判决：在确认撤诉的法律效力后，法院需继续对未撤诉的被告进行审理，并根据查明的事实和法律规定作出实体判决。
二、示例
以下是一个包含原告撤回对某个被告起诉的判决书示例片段：
“…
法院审理与判决：
本院在审理过程中，原告以与被告X达成和解为由，向本院申请撤回对被告X的起诉。经审查，原告的撤诉申请系其对自身权利的处分，不违反法律规定，本院予以准许。因此，被告X不再作为本案的当事人参与后续诉讼程序。
针对未撤诉的被告Y，本院继续进行了审理。经查明，…（此处省略对被告Y的审理过程和事实认定）。
本院认为，…（此处省略对被告Y的法律分析和判决理由）。依照《中华人民共和国民事诉讼法》第XX条之规定，判决如下：
一、…（此处省略对被告Y的判决结果）；
二、驳回原告对被告X的其他诉讼请求（因原告已撤回对被告X的起诉，故此部分判决实际已无意义，但为保持判决书结构的完整性，可予以保留并注明驳回原因）。
…（此处省略其他判决内容，如诉讼费用承担、上诉权利告知等）。
审判员：XXX
书记员：XXX
XXXX年XX月XX日”
三、注意事项
准确性：在撰写判决书时，需确保所有信息的准确无误，包括当事人姓名、撤诉原因、法律依据等。
完整性：判决书应包含所有必要的组成部分，不得遗漏。对于撤诉部分，应明确说明撤诉原因、法律依据及裁定结果。
合法性：判决书的撰写必须严格遵守相关法律法规及法院的规定，确保撤诉处理的合法性和有效性。
逻辑性：判决书的内容应条理清晰，各部分之间关联紧密，逻辑性强。对撤诉部分的处理应与其他部分相协调，确保整个判决书的连贯性和一致性。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。