结论：十年前有案底能否开具无犯罪记录证明并担任保安，需分情况讨论，具体如下：

1. 案底性质与无犯罪记录证明的开具
   根据《公安机关办理犯罪记录查询工作规定》，“犯罪记录”指经人民法院生效裁判文书确认有罪的行为，包括被判处管制、拘役、有期徒刑、无期徒刑、死刑，以及被宣告缓刑、假释、暂予监外执行等情形。若十年前的案底属于以下情况，则无法开具无犯罪记录证明：
   
   • 被法院判决有罪（如拘役、有期徒刑等）；
     
   • 因犯罪情节轻微被检察院作出相对不起诉决定（部分地区视为有犯罪记录）；
     
   • 被行政拘留、司法拘留等行政处罚（不属于犯罪记录，但可能影响保安从业资格）。
     

若十年前的案底仅涉及行政处罚（如打架斗殴被行政拘留），或案件最终被撤销、无罪判决，则可开具无犯罪记录证明。此时需向公安机关提交申请，并附上生效法律文书（如撤案决定书、无罪判决书）证明无犯罪事实。

1. 保安从业资格的特殊要求
   根据《保安服务管理条例》第十七条，曾因故意犯罪被刑事处罚的人员，不得担任保安员。即使开具了无犯罪记录证明，若十年前的案底涉及故意犯罪（如盗窃、抢劫等），仍无法通过保安从业资格审查。
   若案底为过失犯罪（如交通肇事罪）或非犯罪行为（如行政处罚），则不受此限制，但需结合用人单位的具体要求进一步判断。

2. 实务建议

   • 第一步：确认案底性质：向户籍地公安机关查询犯罪记录，明确是否属于“经法院判决有罪”的情形；
     
   • 第二步：申请无犯罪记录证明：若符合开具条件，携带身份证、法院生效文书等材料向公安机关申请；
     
   • 第三步：咨询用人单位：部分保安公司可能自行设置更严格的审查标准（如要求无任何违法记录），需提前沟通确认。

总结：十年前有案底能否开无犯罪证明并当保安，需以案底是否构成犯罪、是否为故意犯罪为核心判断标准。建议优先通过公安机关确认犯罪记录情况，再结合保安从业资格要求综合评估。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。