签了公司的解除劳动合同通知书，并不意味着一定会败诉，具体结果需根据解除的合法性及证据情况来判断。以下从多个角度为你详细分析：

一、公司解除劳动合同的合法性是关键

1. 合法解除的情形：

   • 若公司解除劳动合同是基于员工存在严重违反规章制度、不能胜任工作且经过培训或调岗后仍不能胜任、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化致使劳动合同无法履行且双方未能就变更劳动合同内容达成协议等法定情形，且公司能提供充分证据证明，则解除行为合法，员工签收通知书后，公司败诉的可能性较小。

2. 违法解除的情形：

   • 若公司解除劳动合同缺乏合法依据，如无证据证明员工存在严重过错，或解除程序违反法律规定（如未提前通知、未听取工会意见等），则构成违法解除。在此情况下，即使员工签收了通知书，公司仍可能面临败诉风险，需承担支付赔偿金等法律责任。

二、员工签收通知书的影响

1. 签收行为本身：

   • 员工签收解除劳动合同通知书，仅表明其收到了该通知，并不直接等同于认可解除的合法性。员工仍有权对解除的合法性提出异议，并通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自身权益。

2. 签收后的应对策略：

   • 若员工认为公司解除劳动合同违法，签收通知书后应及时收集证据，如劳动合同、工资单、工作记录、公司规章制度等，以证明公司的解除行为缺乏合法依据或程序违法。同时，员工可在规定期限内向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司继续履行劳动合同或支付赔偿金。

三、可能败诉与胜诉的具体情况

1. 公司可能败诉的情况：

   • 公司无法提供充分证据证明员工存在严重过错或解除程序合法。
   • 公司依据的规章制度未经民主程序制定、内容显失公平或未向员工公示。
   • 公司解除劳动合同未遵循法定程序，如未提前通知、未听取工会意见等。

2. 公司可能胜诉的情况：

   • 公司能提供充分证据证明员工存在严重过错，如严重违反规章制度、严重失职等。
   • 员工虽对解除行为提出异议，但无法提供充分证据证明公司的解除行为违法。
   • 员工在签收通知书后未在规定期限内提出异议或申请仲裁，视为默认接受解除结果。

四、建议与总结

1. 对公司的建议：

   • 公司在解除劳动合同时，务必确保解除行为的合法性和合理性，严格遵循法定程序和规章制度。
   • 公司应加强对劳动法律法规的学习和培训，提高人力资源管理人员的法律意识，以有效规避法律风险。

2. 对员工的建议：

   • 若员工认为公司解除劳动合同违法，应及时收集证据并申请劳动仲裁或诉讼，以维护自身权益。
   • 员工在签收解除劳动合同通知书时，应仔细阅读通知内容，了解解除的原因和依据，并在必要时寻求法律帮助。

总之，签了公司的解除劳动合同通知书并不意味着一定会败诉。具体结果需根据解除的合法性及证据情况来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。