点外卖敲诈商家是违法的行为，可能构成敲诈勒索罪。以下从不同角度为你详细分析：

法律定义与构成要件

敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物，从而构成犯罪。在点外卖敲诈商家的情境中，如果消费者以给差评、投诉、曝光等手段威胁商家，要求商家给予财物（如退款、赔偿、免单等），且这种要求超出了合理范围，就可能构成敲诈勒索。

具体行为分析

1. 威胁手段：消费者可能通过给差评、向平台投诉、在社交媒体上曝光等方式威胁商家。这些行为本身并不违法，但如果以此为手段，迫使商家给予不合理的财物，就可能构成敲诈勒索。

2. 非法占有目的：敲诈勒索罪要求行为人具有非法占有的目的。在点外卖敲诈商家的情境中，如果消费者要求商家给予的财物超出了其实际损失或合理诉求，且没有合法依据，就可能被认定为具有非法占有的目的。

3. 财物数额：敲诈勒索罪的成立通常要求敲诈勒索的财物数额达到一定标准。虽然具体数额标准因地区而异，但一般来说，如果敲诈勒索的财物数额较大，就更容易构成犯罪。不过，即使数额不大，如果行为情节恶劣，也可能受到行政处罚或承担其他法律责任。

法律后果

1. 刑事责任：如果点外卖敲诈商家的行为构成敲诈勒索罪，行为人可能面临有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。具体刑罚根据敲诈勒索的财物数额、情节严重程度等因素确定。

2. 行政责任：即使点外卖敲诈商家的行为不构成犯罪，也可能受到行政处罚。例如，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，敲诈勒索公私财物的，可能面临拘留和罚款的行政处罚。

3. 民事责任：点外卖敲诈商家的行为还可能引发民事纠纷。商家有权要求消费者赔偿因敲诈勒索行为造成的损失，包括直接经济损失和间接经济损失（如声誉损失等）。

建议与提醒

1. 合理维权：如果消费者在点外卖过程中遇到问题（如食品质量问题、配送问题等），应该通过合法途径维权，如与商家协商、向平台投诉、向消费者协会求助等。

2. 避免过度维权：消费者在维权过程中应该保持理性，避免采取过激行为或提出不合理要求。过度维权不仅可能损害商家的合法权益，还可能使自己陷入法律纠纷。

3. 增强法律意识：消费者应该增强法律意识，了解自己的权利和义务，以及维权的方式和限度。在遇到法律问题时，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到有效维护。

如果你或你身边的人遇到了类似的问题，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。