针对您提出的“交通事故治一人死亡肇事者主责，保险公司理赔肇事者不签字，家属需要怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，在交通事故处理中，肇事者不签字并不会影响事故责任认定和赔偿程序的正常进行。针对您当前的情况，可以从以下几个方面着手解决：
一、了解肇事者不签字的原因
- 对事故责任认定有异议：肇事者可能认为自己在事故中的责任并不如认定书所述，因此拒绝签字。
- 对赔偿金额不满意：肇事者可能觉得保险公司提出的赔偿金额过低，无法接受，因此选择不签字。
- 其他个人原因：如肇事者可能因情绪、法律意识淡薄或其他个人因素而拒绝签字。
二、采取相应措施
与肇事者沟通：
- 尝试与肇事者进行耐心、理性的沟通，了解其不签字的具体原因和诉求。
- 向肇事者解释事故处理的法律依据、程序和赔偿标准，消除其疑虑和误解。
寻求法律援助：
- 若肇事者对法律程序不熟悉或存在误解，可以建议其寻求专业律师的帮助。
- 同时，家属也可以咨询律师，了解自己的权益和可能的法律途径。
申请调解或仲裁：
- 在双方自愿的基础上，可以申请交警部门或相关机构进行调解，以达成赔偿协议。
- 若调解不成，还可以考虑通过仲裁方式解决争议。仲裁结果具有法律效力，双方应当履行。
依法向保险公司索赔：
- 肇事者不签字并不影响家属向保险公司索赔的权利。家属可以依据事故责任认定书、保险合同等相关证据，向保险公司提出索赔申请。
- 若保险公司拒绝赔偿或赔偿金额不合理，家属可以通过法律途径维护自己的权益，如起诉保险公司至法院。
关注肇事者情绪，但坚持原则：
- 在处理过程中，虽然应尊重肇事者的意愿和感受，但也要坚持原则，确保赔偿程序的公正、公平。
- 若肇事者无正当理由拒绝签字且影响赔偿程序，相关部门可以依法作出处理决定。
三、注意事项
- 保护隐私：在处理事故和与肇事者沟通时，要注意保护死者和家属的隐私信息，避免泄露给无关人员。
- 合法合规：整个处理过程必须严格遵守法律法规和程序要求，确保公正、公平、公开。家属应了解自己的权益和义务，避免采取过激行为。
- 保持冷静和理性：面对交通事故和赔偿问题，家属应保持冷静和理性，避免情绪化决策。通过合法途径维护自己的权益是最有效的方式。
综上所述，面对肇事者不签字的情况，家属应积极与肇事者沟通、寻求法律援助、申请调解或仲裁，并依法向保险公司索赔。同时，也要注意保护隐私、合法合规处理事务，并保持冷静和理性。希望这些建议能对您有所帮助。