在拖欠工资的劳动仲裁案件中，确实可以将用人单位和用工单位都作为被申请人，但需满足一定条件。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关司法解释，劳动争议的当事人通常包括劳动者和用人单位。然而，在劳务派遣等特定用工形式下，用工单位与劳动者之间也存在直接的劳动关系或事实劳动关系，且用工单位的行为可能直接影响到劳动者的权益。因此，在特定情况下，将用工单位列为共同被申请人是合理的。
二、具体情形分析
劳务派遣关系：
- 在劳务派遣中，劳务派遣单位（用人单位）与劳动者签订劳动合同，而实际用工单位则与劳动者存在事实上的劳动关系。
- 若用工单位存在拖欠工资等违法行为，劳动者在申请劳动仲裁时，可以将劳务派遣单位和用工单位都列为被申请人，要求两者共同承担责任。
其他关联关系：
- 除了劳务派遣关系外，若存在其他关联关系（如关联企业、母子公司等），且用工单位与用人单位在拖欠工资等行为上存在共同过错或连带责任，劳动者同样可以考虑将两者都列为被申请人。
三、实际操作建议
收集证据：
- 劳动者在申请劳动仲裁前，应充分收集与拖欠工资相关的证据，如工资条、银行转账记录、工作证明、劳动合同等。
- 若涉及劳务派遣或其他关联关系，还需收集能够证明用工单位与用人单位之间关系及各自责任的证据。
明确仲裁请求：
- 在申请劳动仲裁时，劳动者应明确仲裁请求，包括要求支付拖欠的工资、经济补偿金等。
- 若将用人单位和用工单位都列为被申请人，需在仲裁请求中明确要求两者共同承担责任或按份承担责任。
遵循仲裁程序：
- 劳动者应按照劳动争议调解仲裁法的规定，向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及证据材料。
- 在仲裁过程中，劳动者应积极配合仲裁委员会的调查和调解工作，以维护自己的合法权益。
四、可能面临的法律后果
- 若仲裁委员会认定用人单位和用工单位确实存在拖欠工资等违法行为，且两者应共同承担责任，则可能会裁决两者共同向劳动者支付拖欠的工资及经济补偿金等。
- 若仲裁委员会认为仅用人单位或用工单位应承担责任，则可能会裁决仅由该方承担相应责任。
综上所述，在拖欠工资的劳动仲裁案件中，若满足一定条件（如劳务派遣关系或其他关联关系），劳动者确实可以将用人单位和用工单位都作为被申请人。但具体操作时，需充分收集证据、明确仲裁请求，并遵循仲裁程序。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。