在进出口贸易中若没有合同，处理方式需根据具体情况来定，以下是详细分析：

1. 尝试收集其他证据证明交易关系

   • 核心要点：虽然没有书面合同，但可以通过其他证据来证明双方存在进出口贸易关系以及交易的具体内容。这些证据可以包括但不限于：双方往来的邮件、传真，其中可能涉及对货物的规格、数量、价格、交货时间、付款方式等关键条款的沟通；货物运输单据，如提单，它能证明货物的起运地、目的地、托运人、收货人等信息，反映货物运输的基本情况；报关单，上面详细记录了进出口货物的相关信息，是进出口贸易的重要凭证；发票，能体现货物的价值、交易双方等信息；付款凭证，如银行转账记录，可证明资金的流向，辅助证明交易的发生。
   • 法律依据：根据《最高人民法院关于审理买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》第一条规定，当事人之间没有书面合同，一方以送货单、收货单、结算单、发票等主张存在买卖合同关系的，人民法院应当结合当事人之间的交易方式、交易习惯以及其他相关证据，对买卖合同是否成立作出认定。在进出口贸易中，这些类似的证据同样可以用于证明交易关系的存在。
   • 操作建议：及时收集和整理这些证据，确保其真实性和完整性。如果可能的话，对相关电子证据进行公证，以增强其证明力。例如，对于重要的往来邮件，可以申请公证机构对邮件的内容、发送时间、发送和接收的邮箱等信息进行公证。

2. 协商解决纠纷

   • 核心要点：在没有合同的情况下，如果双方发生了纠纷，首先可以尝试通过友好协商的方式来解决。协商过程中，双方可以就争议的问题，如货物的质量问题、付款问题、交货延迟问题等，进行坦诚的沟通，寻求双方都能接受的解决方案。这种方式成本较低，效率较高，有利于维护双方的商业关系。
   • 法律依据：虽然法律并没有强制要求在进出口贸易纠纷中必须先进行协商，但协商是一种被广泛鼓励的解决纠纷的方式。通过协商解决纠纷，符合《民法典》中倡导的平等、自愿、公平、诚信等原则。
   • 操作建议：在协商前，双方应明确自己的诉求和底线，同时也要了解对方的立场和利益关注点。在协商过程中，要保持冷静和理性，避免情绪化的表达。可以邀请专业的贸易顾问或律师作为第三方参与协商，提供专业的意见和建议，促进协商的顺利进行。

3. 寻求第三方调解或仲裁

   • 核心要点：如果协商无法达成一致，可以考虑寻求第三方的调解或仲裁。调解是指在中立第三方的主持下，双方当事人通过自愿协商，达成和解协议，解决纠纷的方式。仲裁则是双方当事人根据事先或事后达成的仲裁协议，将纠纷提交给仲裁机构进行裁决的方式。与诉讼相比，调解和仲裁通常具有更高的灵活性和保密性，且裁决结果具有一定的强制执行力。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国仲裁法》的规定，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。虽然这里提到的是合同纠纷，但在进出口贸易中，即使没有书面合同，只要双方存在事实上的贸易关系，也可以根据仲裁协议申请仲裁。同时，许多国家和地区都设有专门的贸易调解机构，为贸易纠纷的解决提供服务。
   • 操作建议：如果选择调解，要选择有信誉和专业能力的调解机构和调解员。在调解过程中，要积极配合调解员的工作，如实陈述事实和提供证据。如果选择仲裁，要确保仲裁协议的有效性，明确仲裁机构、仲裁规则、仲裁地点等重要事项。在仲裁过程中，要按照仲裁程序的要求提交证据和进行答辩。

4. 提起诉讼

   • 核心要点：当其他方式都无法解决纠纷时，可以考虑向有管辖权的法院提起诉讼。通过诉讼，法院将根据事实和法律对纠纷进行审理和判决。诉讼是一种具有强制力的解决纠纷方式，判决结果具有法律效力和强制执行力。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。在进出口贸易中，即使没有书面合同，也可以根据事实上的贸易关系确定管辖法院。例如，如果货物是在我国境内交付的，那么合同履行地可能在我国，我国法院就有可能具有管辖权。
   • 操作建议：在提起诉讼前，要充分收集和整理证据，撰写详细的起诉状，明确诉讼请求和事实理由。同时，要了解诉讼程序和相关法律规定，做好充分的准备。在诉讼过程中，要遵守法庭纪律，积极配合法院的审理工作。如果对诉讼程序不熟悉，可以委托专业的律师代理诉讼。

在进出口贸易中没有合同的情况下，要尽可能收集其他证据证明交易关系，先尝试协商解决纠纷，协商不成可以考虑第三方调解或仲裁，最后再选择提起诉讼。如果你在进出口贸易无合同处理方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，欢迎随时向我咨询。