单位职工外婆过世，是否可以要求单位工会介入或参与相关事宜，需分情况讨论：

1. 工会的主要职能与职工直系亲属过世的关系
   根据《中华人民共和国工会法》第三条，工会是职工自愿结合的群众组织，代表职工利益，依法维护职工合法权益。其核心职能包括参与民主管理、提供劳动保护、组织文体活动、开展困难帮扶等。但法律并未明确规定工会必须介入职工“非直系亲属”（如外婆）的丧事处理。
   直系亲属通常指父母、配偶、子女，外婆属于旁系亲属（或称“近亲属”），因此工会是否介入更多取决于单位内部规章制度或工会章程的约定。

2. 单位内部规定或工会章程的约定
   若单位规章制度或工会章程中明确规定“职工近亲属（含外婆等）过世时，工会可提供慰问、协助办理丧事等支持”，则职工有权要求工会履行相应职责。
   建议行动：职工可先查阅单位《员工手册》、工会章程或相关通知，确认是否有此类规定；若无明确规定，可向工会提出书面申请，说明情况并请求协助（如开具证明、协调休假等），工会通常会基于人文关怀给予一定支持。

3. 工会未介入时的替代方案
   若工会因无明确规定或资源限制无法介入，职工仍可通过以下途径维护权益或获得支持：

   • 申请丧假：根据《劳动法》第五十一条及单位规章制度，职工可申请丧假（通常为1-3天，直系亲属过世），用于处理丧事；外婆过世是否属于丧假范围需以单位规定为准，若单位未明确排除，可争取适用。
     
   • 申请事假或年假：若丧假不适用，可申请事假或使用未休年假，单位通常应予以批准。
     
   • 寻求同事或管理层支持：通过部门负责人或人力资源部门沟通，说明家庭困难，争取单位在考勤、工作安排上的灵活性。

总结：工会是否介入外婆过世相关事宜，法律无强制要求，但可依据单位规定或章程争取支持；若无法介入，职工仍可通过申请假期、沟通协调等方式解决问题。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。