您好，关于“企业是否必须雇残疾人”的问题，这主要取决于企业的性质以及相关的法律法规要求。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，机关、事业单位、国有企业按比例安排残疾人就业是法定义务。这一要求来源于《残疾人保障法》以及国务院出台的《残疾人就业条例》，其中明确规定了这些单位应当按照规定的比例安排残疾人就业，并为其选择适当的工种和岗位。如果达不到规定比例，这些单位需要按照国家有关规定履行保障残疾人就业的其他义务。

对于一般企业而言，虽然并没有直接的法律规定要求其必须雇佣残疾人，但国家鼓励和支持企业吸纳残疾人就业，并为此提供了一系列的政策扶持和优惠措施。例如，企业雇佣残疾人可以享受税收减免、社保补贴等优惠政策，这些政策旨在降低企业雇佣残疾人的成本，提高其积极性。

此外，从社会责任和道德层面来看，企业雇佣残疾人也是体现其社会责任感和人文关怀的重要方式。残疾人作为社会的一部分，同样享有平等就业的权利。企业通过雇佣残疾人，不仅可以为他们提供就业机会，帮助他们融入社会，还可以丰富企业的人才结构，提升企业的社会形象。

具体到《机关、事业单位、国有企业带头安排残疾人就业办法》这一文件，它主要规范了机关、事业单位、国有企业在安排残疾人就业方面的具体要求和操作流程。该办法强调了这些单位在招录（聘）残疾人时的公平性和便利性，要求它们为残疾人提供无障碍和合理的考试环境，以及适当的岗位和工种。同时，该办法也规定了对于不履行按比例就业法定义务的单位，将不能参评先进单位，其主要负责同志也不能参评先进个人，以此作为监督和激励措施。

综上所述，虽然一般企业并没有直接的法律规定要求其必须雇佣残疾人，但机关、事业单位、国有企业则有明确的法定义务。同时，从社会责任和道德层面出发，企业雇佣残疾人也是值得倡导和鼓励的行为。如果您是企业负责人或相关管理人员，建议您在制定企业招聘计划时，充分考虑残疾人的就业需求，为他们提供更多的就业机会和职业发展平台。