在餐厅做兼职要求提供无犯罪记录证明，这一要求本身并不直接涉及安全问题，但可能涉及餐厅的招聘政策、合规性以及劳动者的权益保护等多个方面。以下从不同角度进行分析：

1. 餐厅的招聘政策与合规性：

   • 餐厅作为用人单位，有权根据自身的经营需要和岗位特性制定招聘政策。要求兼职人员提供无犯罪记录证明，可能是餐厅为了确保员工队伍的纯洁性，避免潜在的安全风险或法律风险。然而，这一要求并非所有岗位都必需，且需符合相关法律法规的规定。
   • 根据《中华人民共和国就业促进法》等相关法律法规，用人单位在招聘过程中不得设置与岗位无关的歧视性条件。若餐厅要求提供无犯罪记录证明与岗位无直接关联，或该要求对特定群体（如曾受过刑事处罚但已改过自新的人员）构成不合理的限制，则可能涉嫌就业歧视。

2. 劳动者的权益保护：

   • 劳动者在求职过程中享有平等的就业权利，不应因无关因素（如是否曾受过刑事处罚）而受到不公平对待。若餐厅无正当理由要求提供无犯罪记录证明，并以此为由拒绝录用或解除劳动合同，劳动者有权依法维护自己的合法权益。
   • 劳动者在面对此类要求时，可以询问餐厅要求提供无犯罪记录证明的具体原因和依据。若认为该要求不合理或涉嫌歧视，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

3. 实际操作中的建议：

   • 对于餐厅而言，若确实需要要求兼职人员提供无犯罪记录证明，应确保该要求与岗位直接相关，且符合相关法律法规的规定。同时，餐厅应妥善保管劳动者的个人信息，避免泄露或滥用。
   • 对于劳动者而言，若餐厅提出此类要求，应首先了解该要求的具体原因和依据。若认为该要求不合理或侵犯了自己的权益，可以与餐厅协商解决或寻求法律援助。在协商或寻求法律援助过程中，劳动者可以保留相关证据（如招聘广告、聊天记录等），以便在必要时维护自己的合法权益。

总结来说，餐厅要求兼职人员提供无犯罪记录证明本身并不直接涉及安全问题，但需确保该要求符合相关法律法规的规定且不侵犯劳动者的合法权益。若劳动者在求职过程中遇到此类问题，可以依法维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。