公司少数人想要建立工会是可以的，但需要遵循一定的程序和规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律依据与工会建立的基本原则
根据《中华人民共和国工会法》的相关规定，在中国境内的企业、事业单位、机关中以工资收入为主要生活来源的体力劳动者和脑力劳动者，不分民族、种族、性别、职业、宗教信仰、教育程度，都有依法参加和组织工会的权利。这意味着，只要符合法定条件的劳动者，都有权组织或参加工会，不受人数多少的限制。工会是职工自愿结合的工人阶级的群众组织，其建立应遵循自愿、民主、公开的原则。
二、建立工会的具体程序
提出建会申请：少数人想要建立工会，首先需要向所在单位或上级工会提出建会申请，表明建立工会的意愿和目的。
筹备建会工作：在得到批准后，应开始筹备建会工作，包括制定工会章程、选举工会筹备组成员等。这一过程中，应确保所有参与者的自愿性和民主性，充分听取和吸纳职工的意见和建议。
召开会员大会或会员代表大会：在筹备工作完成后，应召开会员大会或会员代表大会，选举产生工会委员会和经费审查委员会等工会组织机构，并讨论通过工会章程和其他重要事项。
报上级工会批准：选举产生的工会组织机构和通过的工会章程等，需要报上级工会批准或备案，以获得合法的工会地位。
三、少数人建立工会的注意事项
确保合法性：在建立工会的过程中，必须严格遵守国家法律法规和工会章程的规定，确保工会的合法性和合规性。
注重民主性：工会的建立应充分体现职工的民主意愿，确保所有参与者都有平等的发言权和选举权，避免少数人操纵或垄断工会事务。
加强沟通与协调：在建立工会的过程中，应加强与所在单位或上级工会的沟通与协调，争取他们的支持和帮助，确保工会的顺利建立和运行。
四、可能面临的挑战与应对策略
尽管少数人建立工会在法律上是可行的，但在实际操作中可能会面临一些挑战，如单位不支持、职工参与度不高等。针对这些挑战，可以采取以下应对策略：
加强宣传与教育：通过宣传和教育活动，提高职工对工会的认识和了解，增强他们的参与意识和积极性。
寻求外部支持：积极寻求上级工会、劳动行政部门等外部机构的支持和帮助，为工会的建立和运行提供有力保障。
灵活调整策略：根据实际情况灵活调整建会策略和方法，如先建立工会小组或工会联合会等过渡性组织，再逐步发展壮大为正式的工会组织。
总结来说，公司少数人想要建立工会是可以的，但需要遵循一定的程序和规定。在建立过程中，应确保合法性、注重民主性、加强沟通与协调，并灵活应对可能面临的挑战。如果您在建立工会的过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。