员工在职开公司是否违法，需根据具体情况判断，主要取决于个人身份、劳动合同约定、竞业限制以及是否对原工作单位造成不良影响。以下是对此问题的详细分析：
一、非公职人员
对于非公职人员（如企业员工），法律并未明确禁止在职期间开设公司，但需遵循以下几点原则：
劳动合同与竞业限制：
- 劳动者应仔细审查与现用人单位签订的劳动合同，特别是关于竞业限制的约定。若劳动合同中明确禁止了某些兼职或创业行为，则违反这些规定可能构成违约，甚至导致劳动合同被解除。例如，若员工在劳动合同中承诺在职期间不得从事与现公司有竞争关系的业务，而其开设的公司却与现公司存在业务竞争，那么该员工就可能面临违约责任。
- 若劳动者与用人单位签订了竞业限制协议，则在约定的期限内，不得从事与原单位有竞争关系的业务，否则将承担违约责任。竞业限制协议通常是为了保护原公司的商业秘密和竞争优势而设立的，员工应严格遵守。
不影响本职工作：
- 在职期间开设公司不应影响劳动者的本职工作。若因兼职或创业活动导致工作表现下降、泄露公司机密或损害公司利益，劳动者可能面临法律责任及被解雇的风险。例如，若员工因忙于新公司的事务而忽视了现公司的工作，导致现公司遭受损失，那么该员工就可能面临赔偿损失等法律责任。
个人财务状况：
- 若个人存在未偿还的巨额债务，可能会影响其注册新公司的能力，因为法律规定了相应的资本要求及债务清偿责任。此外，若员工因个人财务问题而将新公司的资金用于偿还个人债务，也可能构成对新公司利益的侵害。
二、特殊劳动者（高级管理人员）
对于公司的高级管理人员（如董事、监事、高级管理人员），根据《公司法》的规定，他们负有忠实义务和勤勉义务。具体来说：
- 未经股东会或股东大会同意，不得利用职务便利为自己或他人谋取属于公司的商业机会，也不得自营或为他人经营与所任职公司同类的业务。否则，所得收入应归公司所有，并可能面临法律责任。例如，若公司的高级管理人员在职期间开设了一家与现公司经营同类业务的公司，并利用现公司的资源和客户信息为新公司谋取利益，那么该高级管理人员就可能面临法律责任。
三、公职人员
对于公职人员（如公务员），根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，他们应当遵纪守法，并且明确规定不得违反有关规定从事或参与营利性活动，也不得在企业或其他营利性组织中兼任职务。因此，公职人员在职期间在外开公司是违法的行为。若公职人员违反规定擅自开公司，可能会面临党纪政纪处分，包括警告、记过、撤职直至开除等。若情节严重构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
建议与注意事项
在决定在职期间成立公司之前，员工应仔细审查自己的劳动合同、保密协议、竞业限制协议以及公司的规章制度和当地法律法规，确保自己的行为不会构成违法。如有必要，可向我咨询进行法律风险评估和合规指导，以避免潜在的法律风险。
总之，员工在职开公司是否违法需根据具体情况判断。若您有进一步的疑问或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。