结论：在原告当庭提交证据而被告未到庭的情况下，是否需要送达被告，这主要取决于被告未到庭的原因以及法院的判断。若被告因正当理由未到庭，法院可能会安排再次开庭，并确保被告收到相关证据；若被告无正当理由拒不到庭，法院则可能进行缺席审理，但在此之前或之后，仍可能需以适当方式向被告送达证据或相关法律文书。

详细分析：

1. 被告未到庭的原因：

   • 正当理由：如果被告因不可抗力（如突发疾病、自然灾害等）或法院认可的其他正当理由未能到庭，法院通常会考虑安排再次开庭，以确保被告的诉讼权利。在此情况下，法院会确保被告收到原告当庭提交的证据，可能通过邮寄、电子邮件或其他合法方式送达。
   • 无正当理由：如果被告无正当理由拒不到庭，法院可能会进行缺席审理。但即便如此，法院在作出判决前或判决后，仍可能需以适当方式向被告送达证据副本或相关法律文书，如判决书、裁定书等，以确保被告的知情权。

2. 法院的送达义务：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院有义务确保诉讼文书的送达。这包括起诉状、答辩状、证据材料、判决书、裁定书等。送达方式可以是直接送达、邮寄送达、留置送达、公告送达等，具体取决于被告的实际情况和法院的判断。
   • 在原告当庭提交证据的情况下，如果被告未到庭，法院会根据案件的具体情况和被告的联系方式，选择合适的送达方式，以确保被告能够收到并了解相关证据。

3. 实际操作中的考虑：

   • 在实际操作中，法院可能会要求原告在提交证据时，同时提供被告的联系方式或送达地址，以便法院能够及时、准确地送达。
   • 如果被告的联系方式或送达地址不明确，法院可能会要求原告进行补充提供，或者通过其他途径进行查找和确认。
   • 在某些情况下，如果被告确实无法联系或送达，法院可能会考虑采用公告送达的方式，即在法院公告栏或相关媒体上发布送达公告，经过一定期限后视为送达。

建议：

• 如果您作为原告，在当庭提交证据时，应尽可能提供被告的准确联系方式和送达地址，以便法院能够及时、准确地送达。
• 如果您作为被告，因特殊原因无法到庭，应及时向法院说明情况，并提供相关证明材料，以便法院安排再次开庭或采取其他适当措施。
• 无论您是原告还是被告，都应积极配合法院的送达工作，确保诉讼程序的顺利进行。

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