结论：在民事纠纷终审胜诉且抗诉期已过的情况下，仅凭经侦大队的传唤口供，一般不可以再抗诉。但若经侦大队的调查发现新的事实或证据，且这些新事实或证据符合抗诉条件，那么理论上存在抗诉的可能性，不过这种情况较为特殊且复杂。

分析说明：

1. 抗诉期已过的一般情况：

   • 抗诉期是法律规定的对已经发生法律效力的判决、裁定提出抗诉的期限。一旦这个期限过去，且没有法定事由（如新证据、法律适用错误等）被提出，那么原判决、裁定就视为已经确定，不再接受抗诉。
   • 在您的情况下，民事纠纷已经终审胜诉，且抗诉期已过，这意味着原判决已经具有法律效力，且在没有新事实或证据的情况下，不再接受抗诉。

2. 经侦大队传唤口供的特殊性：

   • 经侦大队是公安机关的经济犯罪侦查部门，他们负责调查经济犯罪案件。如果经侦大队传唤您进行口供，这通常意味着他们可能正在调查与您相关的经济犯罪案件，但这并不直接关联到已经终审的民事纠纷。
   • 口供是犯罪嫌疑人或被告人在侦查阶段向侦查机关所作的陈述。在民事纠纷中，口供本身并不构成抗诉的直接依据，除非这些口供能够揭示出原判决中存在的新事实或证据，且这些新事实或证据符合抗诉的条件。

3. 抗诉的法定条件：

   • 抗诉通常需要满足一定的法定条件，如原判决、裁定认定事实的主要证据不足、适用法律确有错误、违反法定程序等。
   • 在抗诉期已过的情况下，要提出抗诉，必须要有新的事实或证据出现，且这些新事实或证据足以改变原判决、裁定的结果。

行动建议：

• 保持冷静，配合调查：如果经侦大队传唤您进行口供，您应该保持冷静，配合调查，如实陈述事实。但同时，您也有权保护自己的合法权益，不提供与案件无关的信息。
• 咨询专业律师：鉴于您的情况涉及法律程序的多个方面，且可能涉及复杂的法律问题，我建议您咨询一位专业律师，特别是擅长处理刑事辩护和经济纠纷的律师。他们可以根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议。
• 关注新事实或证据的出现：如果您或经侦大队在调查过程中发现了新的事实或证据，且这些新事实或证据可能影响原判决、裁定的结果，那么您应该及时与律师沟通，评估是否有可能提出抗诉或其他法律救济措施。

法律后果：

• 如果在没有新事实或证据的情况下尝试抗诉，可能会被法院驳回，且可能浪费您的时间和精力。
• 如果经侦大队的调查确实发现了新的事实或证据，且这些新事实或证据符合抗诉条件，那么理论上存在抗诉的可能性。但这种情况需要经过严格的法律程序和审查，且最终结果取决于法院的判断。

如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。