结论：提前写过赠与合同，其财产是否会被配偶起诉要回，需根据具体情况判断，主要涉及赠与财产的性质、赠与合同的有效性以及是否符合撤销赠与的法定情形等因素。以下从不同角度进行分析：
赠与财产的性质：
- 个人财产：如果赠与的财产属于赠与人的个人财产（如婚前财产、婚后通过法定方式取得的财产等），且赠与合同合法有效，那么赠与人有权处分该财产，配偶通常无权要求返还。
- 夫妻共同财产：如果赠与的财产属于夫妻共同财产，赠与人未经配偶同意擅自将共同财产赠与他人，可能构成无权处分。此时，配偶有权要求撤销赠与或确认赠与合同无效，并要求返还财产。但需注意，如果受赠人善意取得该财产（即不知赠与人无处分权且支付了合理对价），则可能无法直接要求返还。
赠与合同的有效性：
- 合法有效：如果赠与合同是双方真实意思表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么合同是有效的。在此情况下，除非存在法定撤销情形，否则赠与人不得随意撤销赠与。
- 无效或可撤销：如果赠与合同存在欺诈、胁迫、显失公平等情形，或者赠与人因重大误解而订立合同，那么合同可能被撤销或确认无效。在此情况下，配偶有权要求返还财产。
撤销赠与的法定情形：
- 严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益：如果受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益，赠与人有权撤销赠与。
- 对赠与人有扶养义务而不履行：如果受赠人对赠与人有扶养义务而不履行，赠与人有权撤销赠与。
- 不履行赠与合同约定的义务：如果赠与合同约定了受赠人应履行的义务，而受赠人不履行该义务，赠与人有权撤销赠与。
- 赠与人的经济状况显著恶化：如果赠与人的经济状况显著恶化，严重影响其生产经营或家庭生活，赠与人可以不再履行赠与义务。但需注意，这一情形通常适用于赠与合同尚未履行完毕的情况。
法律建议：
- 如果您作为赠与人，在赠与财产前应明确财产的性质（个人财产或夫妻共同财产），并确保赠与合同合法有效。
- 如果您作为配偶，发现对方擅自将夫妻共同财产赠与他人，且您不同意该赠与行为，您可以考虑通过法律途径要求撤销赠与或确认赠与合同无效，并要求返还财产。
- 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师，以便更好地维护您的合法权益。
可能法律后果：
- 如果赠与合同合法有效且不存在撤销情形，那么赠与人或受赠人可能无需承担法律责任。
- 如果赠与合同被撤销或确认无效，那么受赠人可能需要返还财产，并可能承担因返还财产而产生的相关费用。
- 如果赠与人或受赠人存在违法行为（如欺诈、胁迫等），那么可能面临法律制裁。
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