婚前赠与过户并写了协议后，一般情况下赠与人不能随意反悔，但存在特定情形时可以反悔。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的不可反悔性
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。对于房产这类不动产，其权利转移以办理过户登记为准。一旦房产完成了过户登记，即意味着赠与财产的权利已经转移给了受赠人，此时赠与人通常不能随意反悔撤销赠与。
二、特定情形下的可反悔性
尽管在一般情况下赠与人不能反悔，但存在以下特定情形时，赠与人可以撤销赠与：
未经过公证的赠与合同：如果婚前协议中的赠与房产内容未经公证，且房产尚未办理过户手续，赠与人一般可以撤销赠与。但需要注意的是，一旦房产完成了过户登记，即使赠与合同未经公证，赠与人也不能随意撤销赠与。
受赠人存在法定可撤销情形：根据法律规定，如果受赠人存在严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务等情形，赠与人可以撤销赠与。这种撤销权自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。
具有公益、道德义务性质的赠与合同：虽然这类合同通常不得撤销，但如果受赠人违反了赠与合同中的特定约定或法律规定，赠与人也可能在特定情况下享有撤销权。不过，这种情况较为罕见，且需要具体分析合同内容和相关法律规定。
三、建议与注意事项
确保协议合法有效：婚前赠与房产的协议应当符合法律规定的有效要件，如双方具有相应民事行为能力、意思表示真实、不违反法律和公序良俗等。同时，建议对协议进行公证，以增强其法律效力。
及时办理过户手续：为了保障受赠人的权益，赠与人应当及时办理房产过户手续。一旦房产完成了过户登记，赠与人就不能随意撤销赠与了。
明确协议条款：在签订婚前赠与房产的协议时，双方应当明确协议条款，包括赠与房产的具体信息、过户时间、违约责任等。这有助于减少后续纠纷的发生。
咨询专业律师：如果你对婚前赠与房产的法律问题存在疑问或担忧，建议咨询专业律师。我可以根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。
总结来看，婚前赠与过户并写了协议后，赠与人一般不能随意反悔。但存在特定情形时，如未经过公证的赠与合同、受赠人存在法定可撤销情形等，赠与人可以撤销赠与。因此，在签订婚前赠与房产的协议时，双方应当谨慎考虑并明确协议条款，以保障各自的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。