实习合同并不需要签订1年以上才能按照工资薪金发放，实习合同的期限与工资薪金的发放无直接关联。以下从不同角度为你详细分析：

1. 实习合同的性质与目的

实习合同主要是为了明确实习生与用人单位之间的权利义务关系，确保实习生在实习期间能够获得相应的实践经验和指导。其实质更偏向于一种实践学习协议，而非严格的劳动合同。因此，实习合同的期限长短，并不直接决定工资薪金的发放方式。

1. 工资薪金的发放依据

工资薪金的发放主要依据的是实习生与用人单位之间的实际约定，以及实习生所提供的劳动内容和质量。只要实习生按照约定提供了劳动，用人单位就应当按照约定支付相应的报酬，无论实习合同期限长短。

1. 法律法规的规定

从法律法规的角度来看，并没有明确规定实习合同必须签订1年以上才能按照工资薪金发放。实习生的权益保护主要依据的是《劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规中关于劳动者权益保护的一般规定，以及地方性法规或规章中关于实习生权益保护的具体规定。这些规定并未将实习合同的期限与工资薪金的发放方式直接挂钩。

1. 实际操作中的注意事项

在实际操作中，为了避免纠纷和误解，建议实习生和用人单位在签订实习合同时，明确约定实习期限、工作内容、报酬支付方式等关键条款。这样不仅可以保障双方的权益，还可以在发生纠纷时提供明确的依据。