结论：店铺与商场签订合同后发生仲裁事宜，一般不建议直接联系商场经理找负责人，而应按照合同约定的仲裁条款或仲裁规则进行。

分析说明：

1. 合同仲裁的独立性：

   • 仲裁是一种独立的争议解决方式，其核心在于双方自愿将争议提交给中立的第三方（仲裁机构）进行裁决。仲裁过程具有高度的独立性和保密性，不受外界干扰。
   • 在合同中，双方通常会约定仲裁条款，明确仲裁机构、仲裁规则、仲裁地点等关键事项。一旦发生争议，双方应依据这些条款进行仲裁，而非通过私下联系对方负责人来解决问题。

2. 联系商场经理找负责人的潜在问题：

   • 违反仲裁程序：直接联系商场经理找负责人可能绕过仲裁程序，导致争议无法得到公正、有效的解决。仲裁机构作为中立的第三方，其裁决具有法律约束力，而私下协商则可能缺乏这样的约束力。
   • 影响仲裁公正性：如果一方通过私下联系对方负责人来施加压力或影响仲裁结果，这可能损害仲裁的公正性和独立性。仲裁机构在裁决时会基于事实和法律进行判断，不受任何一方的不当影响。
   • 可能引发新的争议：私下协商可能无法达成一致意见，甚至可能引发新的争议和纠纷。而仲裁机构则能够提供一种更为正式、规范的争议解决方式，有助于双方达成和解或接受裁决。

3. 正确的仲裁流程：

   • 提交仲裁申请：根据合同约定的仲裁条款，一方应向约定的仲裁机构提交仲裁申请，并附上相关证据材料。
   • 仲裁机构受理：仲裁机构在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，仲裁机构会通知双方并组成仲裁庭。
   • 开庭审理：仲裁庭会安排开庭审理，双方可以陈述自己的观点和证据，并进行辩论。
   • 裁决：仲裁庭在审理结束后，会根据事实和法律作出裁决。裁决具有法律约束力，双方应履行裁决结果。

行动建议：

• 遵循合同约定：在签订合同时，应仔细阅读并理解仲裁条款的内容，确保在发生争议时能够按照约定进行仲裁。
• 及时提交仲裁申请：一旦发生争议，应及时向约定的仲裁机构提交仲裁申请，并附上相关证据材料，以便仲裁机构能够及时受理并审理案件。
• 避免私下协商：在仲裁过程中，应避免私下联系对方负责人或进行其他可能影响仲裁公正性和独立性的行为。如有需要，可以在仲裁庭的安排下进行调解或协商。

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