结论：欠信用卡30万，债务人因车祸死亡后，其家人是否需要偿还，主要取决于债务的性质以及家人是否继承了债务人的遗产。
一、债务性质分析
夫妻共同债务：
- 如果该信用卡债务是用于家庭共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示所负，则属于夫妻共同债务。
- 在这种情况下，即使债务人死亡，其配偶仍需承担还款责任。但需注意，这里的“家人”若仅指除配偶外的其他家庭成员，如父母、子女等，则他们通常不承担还款责任，除非他们共同使用了该债务资金或存在其他法定情形。
个人债务：
- 如果该债务是债务人个人名义超出家庭日常生活需要所负的，且债权人不能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示，则属于个人债务。
- 债务人死亡后，其遗产需先用于清偿债务。若遗产不足以清偿全部债务，债权人通常无法向债务人的家人（除配偶在特定情形下外）追偿剩余部分。
二、遗产继承与债务清偿
有遗产的情况：
- 债务人留有遗产时，应先用遗产清偿债务。
- 若遗产价值超过债务总额，继承人无需额外偿还；若遗产不足，继承人可选择放弃继承以避免偿债责任。若继承人选择继承遗产，则需在继承范围内承担债务清偿责任。
无遗产或遗产不足的情况：
- 当债务人没有遗产或遗产不足以清偿债务时，债权人无法通过变卖遗产受偿。
- 此时，债务人的家人（除配偶在特定情形下外）作为非债务人，不承担还款义务。
三、车祸赔偿金的处理
- 车祸赔偿金是债务人因车祸死亡后，由侵权方（如肇事司机或保险公司）支付给债务人家人的补偿费用。
- 这笔赔偿金不属于债务人的遗产范围，因此，债权人无权要求用这笔赔偿金来清偿债务人的信用卡债务。
四、法律依据
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十一条规定：“继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。继承人放弃继承的，对被继承人依法应当缴纳的税款和债务可以不负清偿责任。”
- 第一千零六十四条规定了夫妻共同债务的认定标准，明确超出家庭日常生活需要的个人债务不属于夫妻共同债务；但是，债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。
建议：若您或您的家人面临此类情况，建议先了解债务的性质以及债务人是否留有遗产。若债务属于个人债务且债务人无遗产或遗产不足，则家人通常无需承担还款责任。若债务属于夫妻共同债务或家人继承了债务人的遗产，则需根据具体情况承担相应的还款责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。