在私设的屠宰场杀猪卖，要构成危害后果轻微，通常需满足未造成严重食品安全问题、未严重扰乱市场秩序、且违法所得较少等条件，但具体判断需结合实际情况与法律规定综合考量。以下从不同角度详细分析：
一、法律对私设屠宰场杀猪卖的基本规定
根据《生猪屠宰管理条例》第二条，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。这意味着，在非农村地区或商业性屠宰中，私设屠宰场杀猪卖是违法的，可能面临行政处罚甚至刑事责任。
二、危害后果轻微的判断标准
未造成严重食品安全问题：
- 若私宰的猪肉经过检疫，未发现疫病或卫生问题，且未造成消费者健康损害，可视为危害后果相对轻微。
- 反之，若私宰猪肉存在疫病或卫生问题，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，则构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，危害后果严重。
未严重扰乱市场秩序：
- 若私设屠宰场杀猪卖的行为规模较小，未对正规屠宰场造成较大冲击，且未形成长期、稳定的非法经营链条，可视为危害后果轻微。
- 若私宰行为规模较大，严重扰乱市场秩序，构成非法经营罪，则危害后果严重。
违法所得较少：
- 违法所得是衡量危害后果轻重的一个重要指标。若违法所得较少，且未造成其他严重后果，可视为危害后果轻微。
- 若违法所得巨大，且伴随其他严重情节，则危害后果严重。
三、具体案例与法律后果
行政处罚：
- 根据《生猪屠宰管理条例》第二十四条，对于私设屠宰场杀猪卖的行为，农业农村主管部门将责令关闭，没收相关物品及违法所得，并根据货值金额处以相应罚款。具体罚款金额根据货值金额确定，货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。
刑事责任：
- 若私设屠宰场杀猪卖的行为构成非法经营罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
- 若私宰的猪肉不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的，则构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，将面临更严厉的刑事处罚。
四、建议与措施
严格遵守法律法规：
- 农户和屠宰场应充分了解并严格遵守《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规，确保生猪屠宰活动的合法性和安全性。
选择合法屠宰场：
- 将生猪送至指定的屠宰场进行屠宰和检疫，是保障食品安全和市场秩序的重要途径。农户和屠宰场应积极配合这一制度，确保猪肉产品的合规性。
加强监管与宣传：
- 相关政府部门应加强监管力度，对私宰行为进行严厉打击；同时，通过宣传教育提高农户和屠宰场的法律意识和食品安全意识。
总结来说，在私设的屠宰场杀猪卖，要构成危害后果轻微，需满足未造成严重食品安全问题、未严重扰乱市场秩序、且违法所得较少等条件。但无论如何，私设屠宰场杀猪卖都是违法的，且可能面临严厉的行政处罚和刑事责任。因此，建议农户和屠宰场严格遵守法律法规，选择合法屠宰场进行屠宰和检疫。如有任何法律问题，可直接向我咨询。