针对您提出的“伤残鉴定肇事逃逸怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在肇事逃逸导致人员伤残的情况下，赔偿责任的确定和赔偿项目的计算是一个涉及多个法律知识点的复杂过程。以下是对此问题的全面解析：

一、赔偿责任的确定

1. 交强险范围内的赔偿：

   • 肇事逃逸并不影响交强险的赔付。根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，保险公司应在交强险责任限额内进行赔偿。这包括死亡伤残赔偿限额18万元、医疗费用赔偿限额1.8万元以及财产损失赔偿限额0.2万元。

2. 商业险的可能拒赔：

   • 商业第三者责任险通常会将肇事逃逸列为免责条款。因此，在肇事逃逸的情况下，保险公司可能会依据合同约定在商业险范围内拒绝赔偿。

3. 肇事者承担剩余赔偿：

   • 超出交强险赔偿限额的部分，将由肇事逃逸者自行承担。这意味着，如果受害人的损失超过了交强险的赔偿范围，肇事者需要承担剩余的赔偿责任。

二、具体赔偿项目及计算标准

一般性人身损害赔偿

1. 医疗费：包括挂号费、检查费、治疗费等全部费用，赔偿数额按一审法庭辩论终结前实际发生的数额确定。

2. 误工费：根据误工时间和收入状况确定。受害人有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。

3. 护理费：根据护理人员收入状况、护理人数和护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入的，参照当地护工劳务报酬标准。

4. 交通费：根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。

5. 住宿费：受害人及其陪护人员从外地到本地处理交通事故实际发生的住宿费，参照相关规定确定。

6. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。

7. 营养费：根据受害人伤残程度参照医院意见及营养费支出凭证确定。

致残性人身伤害赔偿

1. 残疾赔偿金：根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算二十年。年龄每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算。

2. 残疾辅助器具费：按照普通适用器具的合理费用标准计算。特殊需要可参照辅助器具配制机构意见确定。

三、赔偿流程

1. 协商赔偿：受害人与肇事方及其保险公司协商赔偿项目和数额，并签订赔偿协议。

2. 调解：如果协商不成，受害人可以请求公安机关交通管理部门或人民调解委员会进行调解。

3. 诉讼：若协商和调解均无法解决，受害人可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，并提供相关证据支持自己的诉讼请求。

四、法律后果与追责

• 如果肇事逃逸行为构成犯罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，肇事者可能面临三年以上七年以下有期徒刑的处罚。

综上所述，肇事逃逸致人伤残的赔偿问题涉及多个方面，包括赔偿责任的确定、具体赔偿项目及计算标准、赔偿流程以及法律后果与追责。作为受害人，您应充分了解自己的权利和法律程序，及时保留相关证据，并通过合法途径维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何困难或疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律帮助。